Kamu tengah mencari inspirasi bumbu resep ayam kecap yang spesial? Cara membuatnya memang tidak terlalu susah namun tidak mudah juga. Jikalau salah memasaknya maka hasilnya tidak akan membahagiakan dan pun tak nikmat. Sedangkan resep ayam kecap yang enak seharusnya punya wangi dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari resep ayam kecap, pertama dari variasi bahan, lalu penyortiran bahan yang segar, hingga cara memasak dan menyajikannya. Tak perlu pusing Seandainya mau menyiapkan resep ayam kecap enak di rumah, karena anda sudah tahu resepnya maka sajian ini dapat jadi suguhan spesial.
Lihat juga resep Ayam kecap bumbu uleg enak lainnya. Menu ayam kecap jadi andalan kesukaan keluarga Indonesia. Ayam kecap pedas manis. foto: Instagram/@cheche_kitchen. | Lihat juga resep Ayam kecap bumbu uleg enak lainnya. Menu ayam kecap jadi andalan kesukaan keluarga Indonesia. Ayam kecap pedas manis. foto: Instagram/@cheche_kitchen.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas cita rasa dari resep ayam kecap, mulai dari ragam bahan, kemudian penyortiran bahan yang segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing Sekiranya mau mempersiapkan resep ayam kecap nikmat di rumah, karena kamu telah tahu resepnya maka hidangan ini bisa jadi sajian spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan resep ayam kecap sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa mengolah Resep Ayam Kecap menggunakan 14 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Resep Ayam Kecap:
- Siapkan Bumbu halus:
- Sediakan 5 buah cabe merah
- Siapkan 5 buah cabe rawit
- Gunakan 8 bawang merah
- Gunakan 6 bawang putih
- Ambil Bumbu tumis:
- Siapkan 2 buah cabe merah potong miring2
- Siapkan 1/2 bawang bombang iris kecil2
- Gunakan 1 kg ayam
- Gunakan 3 lembar daun salam (boleh skip)
- Sediakan 1/2 sdt merica
- Gunakan secukupnya Garam
- Gunakan secukupnya Air
- Gunakan 20 sdm kecap (bsa lebih jika suka manis)
Cocok untuk makan siang maupun malam bersama keluarga. Baca juga: Resep Pepes Nasi Ayam, Menu Makan Malam Gampang Dibuat Ayam kecap bisa dibuat kering maupun berkuah, tergantung selera. Bumbu tambahannya pun dapat menyesuaikan keinginan. Masukkan ayam lalu masak hingga kecokelatan, kemudian tambahkan bubuk ngohiong, kecap asin, kecap manis, saus tiram, kecap inggris, dark soy sauce, dan air, lalu masak hingga mendidih.
Cara membuat Resep Ayam Kecap:
- Blender halus bawang putih, bawang merah, cabe rawit, cabe merah dan air sedikit. Stelah slesai sisihkan.
- Kemudian tumis cabe merah dan bawang bombay sampai layu dan berbau harum. Kemudian masukkan bumbu halus, lalu tumis sampai bumbu asat dan bau harum (warna bumbu lebih gelap).
- Setelah itu masukkan ayam dan tambahkan air sampai ayam terendam sepenuhnya. Kemudian tambahkan kecap dan daun salam. Aduk sampai rata yaa
- Tambahkan merica dan garam secukupnya. Tunggu sampai mendidih, bumbu meresap ke ayam dan berwarna kecoklatan (jngan lupa incipi), sambil aduk-aduk ayam sesekali.
- Apabila kuah/bumbu sudah asat, matikan kompor dan ayam siap disajikan 😊
Resep Ayam Bakar Kecap Resep Ayam Serundeng Resep Ayam Goreng Kalasan. Resep Ayam Kecap Pedas Manis Spesial. Konon, ayam kecap merupakan masakan yang diadaptasi dari kuliner China. Untuk membuat ayam kecap tidak rumit kok, namun memang ada beberapa langkah yang harus dilalui. Yuk simak ulasan lengkap berikuti ini tentang resep ayam kecap sederhana yang mudah banget membuatnya.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan resep ayam kecap yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
