Kamu lagi mencari inspirasi bumbu sop iga yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Apabila silap memasaknya maka hasilnya tidak akan memuaskan dan pun tak nikmat. Meski sop iga yang nikmat harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berdampak kepada kualitas cita rasa dari sop iga, pertama dari variasi bahan, lalu penyortiran bahan yang segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing Kalau hendak mempersiapkan sop iga nikmat di rumah, karena anda telah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian istimewa.
Lihat juga resep Sop Iga / Buntut Bakar enak lainnya. Hari ini mau masak apa untuk keluarga? SOP IGA bisa jadi pilihan yang tepat, selain mudah untuk memasaknya, Keluarga juga pasti suka apalagi di sajikan hanga. | Lihat juga resep Sop Iga / Buntut Bakar enak lainnya. Hari ini mau masak apa untuk keluarga? SOP IGA bisa jadi pilihan yang tepat, selain mudah untuk memasaknya, Keluarga juga pasti suka apalagi di sajikan hanga.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berimbas terhadap kualitas rasa dari sop iga, mulai dari tipe bahan, kemudian penyortiran bahan yang segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing Jika ingin menyiapkan sop iga nikmat di mana pun anda berada, karena kita telah tahu resepnya maka sajian ini bisa jadi suguhan spesial.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan simple dalam mengolah sop iga yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Sop iga menggunakan 15 bahan dan 7 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Sop iga:
- Ambil 1 kg Tulang iga
- Ambil 500 gr Wortel
- Sediakan 500 gr Brokoli
- Gunakan 1 pcs Tomat besar
- Gunakan secukupnya Bawang daun
- Gunakan 6 siung Bawang putih
- Siapkan 6 siung Bawang merah
- Ambil 2 lembar Daun salam
- Siapkan 4 lembar Daun jeruk
- Sediakan 2 ruas Lengkuas
- Gunakan 1/2 sdt Pala bubuk
- Gunakan 1/2 sdt Merica bubuk
- Sediakan secukupnya Garam
- Ambil sesuai selera Gula pasir
- Sediakan 1,5 liter Air
Tapi kalau ingin masak sop iga dengan kuah yang lebih wangi dan sedap, maka bisa tambahkan kayu manis dan cengkeh, agar mendapatkan sop iga sapi ala restoran dengan aroma wangi yang nendang. Resep Sop Iga Sapi Enaaak bangeet👌👍. Sop iga sapi andalan kedoyanan paksu dan anak-anak 😊. Dulu pertama lihat resepnya dari blog mba Endang JTT, tapi saya rubah beberapa komposisi bahannya disesuaikan selera saya dan keluarga.
Cara membuat Sop iga:
- Rebus tulang iga, klo mau lebih cepet empuk bisa pake panci fresto. Ekeuh pake panci biasa aj
- Iris bawang merah, haluskan bawang putih, lengkuas d geprek, potong tomat jd 8 bagian. Potong² sayuran sesuai selera.
- Cek daging iga, klo sudah empuk angkat dan tiriskan.
- Goreng bawang merah yg sudah di iris, setelah stengah mateng masukan bawang putih yg sudah d haluskan, goreng sampe wangi dan kecoklatan.
- Beri satu liter air, masukan daun sala, daun jeruk, lengkuas, garam, gula, pala bubuk, merica bubuk, dan penyedap lalu cek rasa, bila sudah pas masukan tulang iga biar bumbu menyerap.
- Setelah air mendidih masukan wortel, selisih 5 mnt masukan brokoli, tomat, daun bawang, cek rasa lagi untuk memastikan bumbu sudah okeh.
- Stelah smua d rasa sudah mateng, angkat dan sajikan selagi hangat.
Pokonya udh paling pas dan cucok 😉. Sop Iga Samino tak kalah menariknya dengan sederetan sop iga lainnya, pasalnya sop iga enak di Jakarta juga menawarkan rasa yang tak kalah sedapnya. Kuah iga yang segar, tidak berbau amis, bahkan ada tambahan irisan tomat dan daun bawang benar-benar membuat kamu kagen buat makan di sini lagi. Susah untuk menyangkal nikmat dan segarnya sop iga hangat. Bagi penggemar makanan berkuah, sop iga menjadi salah satu rekomendasi menu yang cocok untuk lauk makan siang anda.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat sop iga yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
