Anda lagi mencari ide resep gepuk sapi yang spesial? Cara menyiapkannya sebenarnya tidak sulit dan tidak juga mudah. Jika silap memasaknya maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tak nikmat. Sedangkan gepuk sapi yang nikmat selayaknya punya aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari gepuk sapi, pertama dari variasi bahan, kemudian pemilihan bahan yang segar, hingga cara memasak dan menghidangkannya. Tak perlu pusing Jika ingin mempersiapkan gepuk sapi yang sedap di mana pun anda berada, karena kamu sudah tahu resepnya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan istimewa.
|
Banyak hal yang sedikit banyak berakibat kepada kualitas rasa dari gepuk sapi, pertama dari macam bahan, lalu pemilihan bahan yang segar, hingga cara memasak dan menyajikannya. Tak perlu pusing Bila hendak mempersiapkan gepuk sapi sedap di mana pun anda berada, karena anda sudah tahu resepnya maka santapan ini mampu jadi sajian istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan gepuk sapi sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa mengolah Gepuk Sapi memakai 17 bahan dan 2 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Gepuk Sapi:
- Gunakan 1 kg Daging sapi,,potong2,,cuci bersih
- Ambil 3 lbr daun salam
- Siapkan 1500 ml air
- Gunakan Bumbu cemplung:
- Sediakan 3 lbr daun salam
- Sediakan 4 lbr daun jeruk buang tulang tengah
- Ambil 2 sdm gula merah
- Siapkan 1 sdt kaldu bubuk (sy kaldu jamur)
- Ambil secukupnya garam
- Gunakan Bumbu halus:
- Ambil 10 butir bawang merah
- Siapkan 4 siung bawang putih
- Sediakan 2 cm kunyit bakar
- Siapkan 1/2 sdm ketumbar bubuk
- Sediakan Bumbu tambahan:
- Siapkan 200 ml santan kental
- Gunakan 1 sdm air asam jawa (1 sdt asam dicampur 2 sdm air)
Langkah-langkah menyiapkan Gepuk Sapi:
- Rebus daging + 3 lbr daun salam hingga matang,,saring kaldunya 500 ml. Panaskan kaldu+bumbu halus+bumbu cemplung sampai mendidih,,masukan daging,,masak dgn api kecil hingga matang dan meresap.
- Tambahkan santan dan air asam jawa,,masak hingga air menyusut,,angkat. Goreng daging sebentar hingga kecoklatan,,angkat,,taburi dgn bawang goreng.
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Gepuk Sapi yang gampang di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang nikmat untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide dalam berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
