Sop Iga
Sop Iga

Anda sedang mencari inspirasi bumbu sop iga yang istimewa? Cara membuatnya sebenarnya susah-susah gampang. Kalau silap mengolah maka hasilnya bisa hambar dan malahan tak sedap. Meskipun sop iga yang sedap seharusnya punya aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berakibat terhadap kualitas rasa dari sop iga, mulai dari ragam bahan, kemudian pemilahan bahan yang segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing Jikalau mau mempersiapkan sop iga enak di mana pun anda berada, karena kita telah tahu triknya maka santapan ini dapat menjadi sajian spesial.

Sop Empal Muntilan dan Iga Bakar Mas Pur. Racikan bumbu legendaris diolah dengan daging iga pilihan. Sop Iga / Buntut Bakar Salah satu hidangan sop yang cukup terkenal adalah sop buntut sapi. | Sop Empal Muntilan dan Iga Bakar Mas Pur. Racikan bumbu legendaris diolah dengan daging iga pilihan. Sop Iga / Buntut Bakar Salah satu hidangan sop yang cukup terkenal adalah sop buntut sapi.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas cita rasa dari sop iga, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan yang segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing Apabila mau mempersiapkan sop iga yang sedap di rumah, karena kamu sudah tahu triknya maka santapan ini dapat jadi suguhan spesial.

Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam membuat sop iga yang siap dikreasikan. Anda dapat mengolah Sop Iga memakai 22 bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Sop Iga:
  1. Siapkan 500 gram iga sapi
  2. Gunakan 2 buah wortel potong bulat lalu drebus
  3. Siapkan Segenggam buncis potong lalu drebus
  4. Siapkan 1 buah tomat potong dadu
  5. Siapkan Kol direbus
  6. Siapkan Brokoli
  7. Gunakan Kaldu bubuk
  8. Ambil Garam
  9. Siapkan Merica bubuk
  10. Gunakan 2 cm Kayu manis
  11. Sediakan 4 butir cengkeh
  12. Siapkan 3 butir kapulaga
  13. Ambil 1 sdt pala bubuk
  14. Gunakan Pelengkap
  15. Sediakan Bawang goreng
  16. Ambil Sambal
  17. Sediakan Daun bawang
  18. Sediakan Seledri
  19. Gunakan Bahan tumis
  20. Ambil 5 siung bawang merah
  21. Sediakan 3 siung bawang putih
  22. Siapkan 1/2 bawang bombay

Resep Sop Iga Sapi Enaaak bangeetπŸ‘ŒπŸ‘. Sop iga sapi andalan kedoyanan paksu dan anak-anak 😊. Dulu pertama lihat resepnya dari blog mba Endang JTT, tapi saya rubah beberapa komposisi bahannya disesuaikan selera saya dan keluarga. Pokonya udh paling pas dan cucok πŸ˜‰.

Cara membuat Sop Iga:
  1. Presto iga 15/20 mnt
  2. Di panci lain tumis bahan tumis lalu masukan cengkeh,kapulaga sampai harum
  3. Setelah iga matang masukan air rebusan daging berikut dagingnya ke dalam tumisan bawang,bisa dtambahkan air bila dirasa kurang
  4. Masukan kaldu bubuk,garam,merica bubuk,pala bubuk lalu koreksi rasa tunggu sampai mendidih.Sajikan

Resep Sop Iga Sapi - Jika ingin menikmati sop iga sapi secara puas memang harus masak sendiri ya bun. Kalau beli diluar iganya suka sedikit, jadi tidak puas 'nggrogotin' tulang iganya. Sop iga enak di Jakarta kedua ada Sop Iga Gosyen. Rasa kuahnya kental dan gurih dengan cita rasa kaldu serta penuh aroma rempah. Aroma rempah ini masuk sampai ke tulang iga, bikin kamu yang mencobanya dijamin ketagihan!

Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat sop iga yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!