Anda sedang mencari ide bumbu ayam crispy ala kfc kw yang spesial? Cara menyiapkannya memang susah-susah mudah. Bila silap memasaknya maka hasilnya tidak akan membahagiakan dan justru cenderung tak sedap. Meski ayam crispy ala kfc kw yang sedap selayaknya mempunyai wangi dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berakibat kepada kualitas cita rasa dari ayam crispy ala kfc kw, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilahan bahan yang segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing Bila hendak menyiapkan ayam crispy ala kfc kw yang enak di rumah, karena anda telah tahu triknya maka sajian ini bisa menjadi suguhan istimewa.
|
Banyak hal yang sedikit banyak berdampak kepada kwalitas rasa dari ayam crispy ala kfc kw, mulai dari tipe bahan, kemudian pemilihan bahan yang segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing Sekiranya hendak mempersiapkan ayam crispy ala kfc kw nikmat di mana pun anda berada, karena kita telah tahu resepnya maka hidangan ini bisa jadi suguhan spesial.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan simple yang dapat diterapkan untuk membuat ayam crispy ala kfc kw yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Ayam Crispy ala KFC KW menggunakan 14 bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Ayam Crispy ala KFC KW:
- Sediakan Bahan A :
- Gunakan Secukupnya dada ayam
- Siapkan 250 ml susu cair (bisa lebih)
- Gunakan 2 sdm air jeruk lemon/nipis
- Ambil 1 sdt kaldu ayam, garam, lada
- Sediakan Sejumput gula
- Gunakan Bahan B :
- Ambil 3 liter air dingin
- Sediakan 1/4 terigu
- Sediakan 1 1/2 sdt garam,penyedap, bawang putih bubuk
- Ambil 1 sdt lada putih, lada hitam, cabai bubuk, baking powder
- Gunakan 1/2 sdt jahe bubuk (bisa skip)
- Sediakan Bahan C :
- Siapkan 1 kg minyak untuk menggoreng
Cara menyiapkan Ayam Crispy ala KFC KW:
- Campurkan semua bahan A. Lalu rendam ayam ke bahan A sampai benar-benar tenggelam. Kemudian simpan selama satu malaman agar bumbu meresap.
- Siapkan bahan B dan jangan lupa air dingin dan saringan untuk membantu menenggelamkan daging ayam.
- Kemudian balurkan ayam yang sudah di rendam dengan susu ke bahan B.
- Angkat, lalu celupkan ayam ke air dingin menggunakan saringan. Kemudian angkat dan balurkan lagi ke adonan bahan B. Ulangi sampai 3x. Hingga ayam mulai terlihat keribo seperti gambar dibawah.
- Panaskan minyak. Lalu goreng ayam selama 4menit menggunakan api besar. Setelah itu goreng dengan api paling kecil sekitar 8mnt atau sampai berwana coklat keemasan.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat ayam crispy ala kfc kw yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
