Anda sedang mencari inspirasi bumbu 18.rendang daging sapi yang unik? Cara membuatnya sebenarnya tidak susah dan tidak juga gampang. Bila keliru mengolah maka hasilnya bisa hambar dan malah tidak sedap. Meskipun 18.rendang daging sapi yang enak selayaknya punya aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berakibat kepada kualitas cita rasa dari 18.rendang daging sapi, pertama dari jenis bahan, kemudian penyortiran bahan yang segar, sampai cara memasak dan menghidangkannya. Tidak usah pusing Seandainya mau mempersiapkan 18.rendang daging sapi yang sedap di mana pun anda berada, karena anda telah tahu triknya maka sajian ini mampu jadi suguhan spesial.
|
Banyak hal yang sedikit banyak berdampak terhadap kwalitas cita rasa dari 18.rendang daging sapi, mulai dari ragam bahan, selanjutnya penyortiran bahan yang segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing Sekiranya mau menyiapkan 18.rendang daging sapi nikmat di mana pun anda berada, karena kamu telah tahu resepnya maka santapan ini bisa menjadi suguhan spesial.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik simple untuk mengolah 18.rendang daging sapi yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat 18.Rendang Daging Sapi memakai 24 jenis bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan 18.Rendang Daging Sapi:
- Ambil 1 kg Daging Sapi
- Siapkan 2 liter santan kelapa dari 1 Biji kelapa
- Siapkan Secukupnya Garam
- Siapkan 1 sdm kaldu bubuk/Kaldu jamur
- Sediakan 1/2 biji gula merah
- Ambil 1/2 biji bumbu kelapa parut (disangrai dihaluskan)
- Ambil 7 bh cabe merah kering buang biji rebus lalu haluskan
- Gunakan Bumbu Lain :
- Gunakan 1 lbr daun kunyit (ikat simpul)
- Siapkan 1 ruas lengkuas (Geprek)
- Sediakan 1 biji bunga lawang
- Ambil 1 bh kayu manis kira2 4cm
- Siapkan 2 btg serah (geprek)
- Ambil 2 lbr daun salam
- Gunakan Bumbu Halus :
- Sediakan 6 butir kemiri
- Siapkan 6 siung bawang putih
- Gunakan 10 siung bawang merah
- Sediakan Sekitar 3 cm kunyit
- Sediakan 1 ruas jahe
- Ambil 1 sdt ketumbar
- Gunakan 1 sdt merica
- Siapkan 2 bh cabe merah keriting
- Gunakan 1/2 sdt pala
Langkah-langkah membuat 18.Rendang Daging Sapi:
- Potong-Potong Daging
- Haluskan bumbu, lalu masukan bumbu kelapa sangrai & cabe merah yg sudah di haluskan ulek lagi sampai tercampur semua.lalu tumis bumbu bersama bumbu pelengkap lain
- Setelah itu masukan daging dan santan kelapa aduk, lalu masukan gula, garam, kaldu bubuk, gula merah masak sampai tanak dan daging empuk
- Lalu Sajikan
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat 18.rendang daging sapi yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
