Kamu lagi mencari inspirasi bumbu sate ayam bumbu pecel yang spesial? Cara menyiapkannya sebenarnya susah-susah mudah. Jika silap mengolah maka hasilnya tidak akan membahagiakan dan pun tidak sedap. Padahal sate ayam bumbu pecel yang enak harusnya sih punya aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas cita rasa dari sate ayam bumbu pecel, pertama dari variasi bahan, selanjutnya pemilahan bahan yang segar, sampai cara memasak dan menghidangkannya. Tak perlu pusing Apabila hendak mempersiapkan sate ayam bumbu pecel yang enak di rumah, karena kamu telah tahu triknya maka sajian ini dapat jadi sajian spesial.
|
Banyak hal yang sedikit banyak berakibat terhadap kualitas rasa dari sate ayam bumbu pecel, pertama dari macam bahan, kemudian pemilihan bahan yang segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing Jikalau ingin menyiapkan sate ayam bumbu pecel nikmat di rumah, karena kita sudah tahu resepnya maka santapan ini dapat menjadi sajian spesial.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik simple untuk mengolah sate ayam bumbu pecel yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Sate Ayam Bumbu Pecel menggunakan 12 bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Sate Ayam Bumbu Pecel:
- Gunakan 300 gr daging ayam bagian dada
- Gunakan Bumbu perendam:
- Ambil 1/4 sdt garam
- Gunakan 1/2 sdt lada bubuk
- Siapkan 1/4 sdt kaldu bubuk
- Sediakan 5 sdm kecap manis
- Ambil 3 sdm minyak goreng
- Siapkan Bumbu saus:
- Siapkan 1/2 bungkus bumbu pecel instan
- Siapkan 2-3 sdm kecap manis (sesuai selera)
- Sediakan secukupnya air panas
- Gunakan 2 siung bawang merah (rajang)
Cara menyiapkan Sate Ayam Bumbu Pecel:
- Siapkan semua bahan. Potong daging sesuai selera. Masukan semua bumbu perendam jadi satu dalam wadah daging.
- Bila sudah tercampur rata, masukan dalam kulkas selama 60 menit dalam wadah tertutup. Keluarkan dan tusuk daging hingga selesai.
- Panaskan panggangan / teflon. Bakar sate sambil diolesi sisa bumbu perendam sambil dibolak-balik. Bila kedua sisi sudah matang (kecoklatan) angkat, dan sisihkan.
- Buat sausnya: campur bumbu pecel dengan air panas, aduk sampai bumbu pecel larut dan mengental. Beri kecap manis dan aduk sampai rata. Terakhir tambahkan potongan bawang merah kedalam sausnya.
- Sate Ayam Bumbu Pecel siap disajikan…👌 bisa pakai lontong atau nasi.. 🤤
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat sate ayam bumbu pecel yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!