Kamu tengah mencari ide resep semur ayam kentang manis yang spesial? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jikalau silap mengolah maka hasilnya tidak akan membahagiakan dan bahkan cenderung tidak sedap. Padahal semur ayam kentang manis yang enak selayaknya punya aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kwalitas cita rasa dari semur ayam kentang manis, mulai dari jenis bahan, kemudian penentuan bahan yang segar, sampai cara memasak dan menghidangkannya. Tidak usah pusing Jika hendak menyiapkan semur ayam kentang manis nikmat di mana pun anda berada, karena anda telah tahu triknya maka santapan ini mampu menjadi suguhan spesial.
|
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kwalitas cita rasa dari semur ayam kentang manis, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilahan bahan yang segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing Kalau mau menyiapkan semur ayam kentang manis yang enak di mana pun anda berada, karena kamu telah tahu triknya maka sajian ini dapat jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat semur ayam kentang manis sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, santapan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat membuat Semur Ayam Kentang Manis menggunakan 19 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Semur Ayam Kentang Manis:
- Siapkan 1 ekor ayam
- Sediakan 1 buah kentang, potong-potong
- Sediakan 1/2 buah jeruk nipis
- Siapkan 2 lembar daun salam
- Ambil 3 cm lengkuas, geprek
- Gunakan 1 batang kayu manis, geprek
- Ambil 1/2 sdt garam
- Sediakan 1/2 sdt lada bubuk
- Siapkan 1 sdt kaldu jamur
- Ambil 2 sdm gula pasir
- Ambil 5 sdm kecap manis
- Siapkan 4 sdm minyak goreng
- Sediakan 750 ml air
- Gunakan Bawang goreng
- Sediakan Bumbu halus :
- Sediakan 3 siung bawang putih
- Ambil 5 siung bawang merah
- Sediakan 2 buah kemiri
- Ambil 1 buah tomat
Langkah-langkah menyiapkan Semur Ayam Kentang Manis:
- Bersihkan ayam, beri perasan jeruk nipis, diamkan 10 menit. Cuci bersih, tiriskan, digoreng setengah matang, sisihkan
- Panaskan minyak dalam wajan, tumis bumbu halus, daun salam, lengkuas, kayu manis sampai wangi.
- Masukkan ayam, aduk hingga merata, diamkan sebentar sampai ayam berubah warna.
- Tambahkan air, masukkan kentang, beri kecap, garam, lada, kaldu jamur & gula. Masak ayam & kentang sampai empuk & kuah agak mengental.
- Koreksi rasa. Angkat, siap sajikan dengan taburan bawang goreng.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan semur ayam kentang manis yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
