Ayam Semur
Ayam Semur

Anda tengah mencari inspirasi resep ayam semur yang spesial? Cara menyiapkannya sebenarnya susah-susah mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya bisa hambar dan justru cenderung tidak nikmat. Meski ayam semur yang enak selayaknya punya aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berakibat terhadap kwalitas cita rasa dari ayam semur, mulai dari tipe bahan, kemudian penyortiran bahan yang segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing Bila hendak menyiapkan ayam semur yang enak di rumah, karena kamu sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian istimewa.

|

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berimbas terhadap kwalitas cita rasa dari ayam semur, mulai dari macam bahan, kemudian penyortiran bahan yang segar, sampai cara memasak dan menghidangkannya. Tidak usah pusing Sekiranya mau mempersiapkan ayam semur yang enak di mana pun anda berada, karena anda telah tahu resepnya maka santapan ini mampu menjadi sajian spesial.

Berikut ini ada beberapa tips dan trik simple untuk membuat ayam semur yang siap dikreasikan. Anda dapat mengolah Ayam Semur menggunakan 14 jenis bahan dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Ayam Semur:
  1. Gunakan 1 ekor ayam potong2 sesuai selera
  2. Ambil 1 btg serai
  3. Ambil 2 lembar daun jeruk
  4. Ambil Sejempol jahe geprek
  5. Sediakan 1 buah tomat merah potong²
  6. Siapkan 5 buah cabe potong² (sya skip krn bwt anak2)
  7. Ambil secukupnya Lada,Garam, gula dan penyedap
  8. Siapkan secukupnya Kecap manis
  9. Sediakan Bumbu Halus :
  10. Sediakan 4 siung bawang merah
  11. Sediakan 2 siung bawang putih
  12. Sediakan 2 butir kemiri
  13. Sediakan Sejempol jahe
  14. Siapkan Sejempol lengkuas
Langkah-langkah membuat Ayam Semur:
  1. Cuci bersih ayam kucuri dgan perasan air jeruk diemkan kurleb 10menit lalu cuci kembali. Rebus ayam masukkan jahe geprek tggu agak empuk sisihkan
  2. Haluskan bumbu halus lalu tumis dgn serai, daun jeruk hingga harum lalu masukkan ayam dan air kaldu ayam rebusan td sedikit. Jika air kurang ambil air mateng tuang d wajan
  3. Beri lad,garam,gula,penyedap dan kecap manis koreksi rasa lalu aduk sbntar diem hingga mateng. Beri potongan tomat aduk kmbali matikan kompor. Sajikan dgn taburan bawang goreng.

Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan ayam semur yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!