Kamu tengah mencari inspirasi resep ayam betutu (gilimanuk) yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau silap mengolah maka hasilnya tidak akan membahagiakan dan bahkan tak enak. Walaupun ayam betutu (gilimanuk) yang enak seharusnya memiliki bau dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ayam betutu (gilimanuk), mulai dari macam bahan, selanjutnya penyortiran bahan yang segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing Apabila hendak mempersiapkan ayam betutu (gilimanuk) yang nikmat di mana pun anda berada, karena kita sudah tahu resepnya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan spesial.
|
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ayam betutu (gilimanuk), mulai dari jenis bahan, kemudian penentuan bahan yang segar, hingga cara memasak dan menghidangkannya. Tak perlu pusing Apabila ingin menyiapkan ayam betutu (gilimanuk) sedap di mana pun anda berada, karena kamu sudah tahu resepnya maka hidangan ini mampu jadi suguhan istimewa.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik simple dalam membikin ayam betutu (gilimanuk) yang siap divariasikan. Anda bisa membuat Ayam Betutu (Gilimanuk) menggunakan 18 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Ayam Betutu (Gilimanuk):
- Ambil ✨ Bahan Utama :
- Ambil 1 Ekor Ayam (Belah jd 4)
- Siapkan Secukupnya Garam, Gula, Penyedap Rasa, minyak Goreng, Air
- Siapkan ✨Bumbu Halus :
- Siapkan 15 Cabe Rawit
- Gunakan 2 Terasi Udang (Ak pakai sachet)
- Siapkan 5 Butir Kemiri
- Siapkan 2 Ruas Kunyit
- Siapkan 1 Sdm Merica Bubuk
- Siapkan 1 Sdm Ketumar Bubuk
- Sediakan ✨ Bumbu Iris - Iris :
- Sediakan 10 Bawang Putih
- Ambil 1/4 Bawang Merah
- Sediakan 20 Cabe Rawit
- Ambil 4 Batany Sereh (ambil putihnya)
- Gunakan 3 Ruas Jari Lengkuas
- Sediakan 4 Ruas Jari Kencur
- Sediakan 5 Ruas Jari Jahe
Cara membuat Ayam Betutu (Gilimanuk):
- Pertama tama siapkan semua bahan yang akan di gunakan, belah ayam jadi 4 bagian, lalu haluskan bumbu yg akan di haluskan, kemudian iris kotak kotak kecil semua bahan yg di iris.
- Kedua, panaskan minyak di dalam wajan, lalu tumis hingga harum lalu masukkan bahan yg sudah di iris tadi, tumis hingga harum lalu tambahkan air sedikit saja dan masukkan ayam yg sudah dicuci bersih. Lalu tambahkan air lagi dan terakhir masukkan garam, gula dan penyedap rasa.
- Terakhir setelah matang dan ayam sudah mulai lunak, test rasa angkat dan sajikan 😍
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat ayam betutu (gilimanuk) yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
