Kamu tengah mencari ide bumbu 105. rendang sapi yang spesial? Cara membuatnya memang tidak sulit dan tidak juga gampang. Jikalau silap mengolah maka hasilnya tidak akan membahagiakan dan bahkan cenderung tidak nikmat. Sedangkan 105. rendang sapi yang sedap harusnya sih memiliki wangi dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh kepada kwalitas cita rasa dari 105. rendang sapi, mulai dari variasi bahan, lalu pemilahan bahan yang segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing Bila hendak mempersiapkan 105. rendang sapi enak di mana pun anda berada, karena anda sudah tahu triknya maka sajian ini dapat menjadi sajian spesial.
|
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari 105. rendang sapi, pertama dari macam bahan, kemudian penyortiran bahan yang segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing Sekiranya ingin menyiapkan 105. rendang sapi yang enak di rumah, karena anda sudah tahu resepnya maka santapan ini dapat jadi suguhan spesial.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membikin 105. rendang sapi yang siap dikreasikan. Anda bisa mengolah 105. Rendang Sapi menggunakan 19 jenis bahan dan 10 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan 105. Rendang Sapi:
- Sediakan 1 kg Daging Sapi Has Dalam, iris sesuai selera
- Sediakan 3 batang Serai, geprek
- Ambil 3 lembar Daun Jeruk
- Siapkan 4 lembar Daun Salam
- Siapkan 2 butir Kelapa parut / 4 bungkus santan instan (@65ml)
- Sediakan 2 ruas Lengkuas
- Gunakan 1 ruas Jahe
- Ambil secukupnya Garam
- Gunakan secukupnya Gula
- Gunakan secukupnya Penyedap Rasa
- Sediakan Air
- Ambil Bumbu Halus
- Sediakan 15 buah Cabai Merah Keriting (tambahkan jika suka pedas)
- Gunakan 8 siung Bawang Merah
- Siapkan 6 siung Bawang Putih
- Sediakan 1 sdm Ketumbar
- Gunakan 1 sdm Merica
- Ambil 10 butir Kemiri
- Gunakan 1/4 butir Buah Pala
Langkah-langkah membuat 105. Rendang Sapi:
- Siapkan santan dari perasan kelapa parut atau bisa pakai santan instan yang dicampurkan air.
- Tumis bumbu halus hingga harum. Kemudian masukkan daun salam, saun jeruk, serai, lengkuas dan jahe. Masak hingga harum.
- Setelah itu masukkan santan ke bumbu tumis. Masak hingga mendidih.
- Tambahkan gula dan garam. Aduk rata.
- Masukkan daging sapi. Masak hingga menyusut. Masak dengan api sedang.
- Jika sudah menyusut, matikan api. Diamkan selama 30 menit.
- Kemudian masak kembali hingga kering dan matang. Jika daging belum matang, tambahkan perasan kelapa lagi. Lalu masak lagi hingga matang.
- Jika minyak bumbu sudah keluar dan sudah mencapai tingkat kematangan dan kering yang diinginkan, matikan api.
- Sajikan selagi hangat ☺️
- Tips: Sebenernya, rendang semakin lama akan semakin gurih dan enak loh hehe
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat 105. rendang sapi yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
