Kamu sedang mencari ide resep ayam balado yang istimewa? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu susah namun tidak mudah juga. Sekiranya salah memasaknya maka hasilnya tidak akan membahagiakan dan justru cenderung tidak nikmat. Padahal ayam balado yang enak harusnya sih mempunyai wangi dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam balado, pertama dari ragam bahan, lalu penyortiran bahan yang segar, sampai cara memasak dan menyajikannya. Tak perlu pusing Kalau hendak mempersiapkan ayam balado yang enak di rumah, karena kamu telah tahu triknya maka sajian ini bisa menjadi sajian istimewa.
|
Banyak hal yang sedikit banyak berakibat terhadap kwalitas cita rasa dari ayam balado, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan yang segar, hingga cara memasak dan menghidangkannya. Tak perlu pusing Seandainya hendak mempersiapkan ayam balado yang sedap di rumah, karena anda sudah tahu triknya maka sajian ini dapat menjadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat ayam balado sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat Ayam Balado memakai 14 bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Ayam Balado:
- Sediakan 8 potong ayam
- Siapkan 1 kotak kaldu bubuk indofood (kebetulan punyanya merk ini)
- Siapkan 1 lembar daun salam
- Siapkan Bahan Rebusan:
- Siapkan 3 siung bawang putih
- Gunakan 3 lembar daun jeruk
- Ambil 1 ruas jari jahe
- Gunakan secukupnya Garam
- Sediakan Bumbu Halus:
- Sediakan 7 siung bawang merah
- Sediakan 3 siung bawang putih
- Gunakan 30 buah cabe merah keriting
- Gunakan 15 buah cabe rawit merah
- Ambil 1 buah tomat
Cara membuat Ayam Balado:
- Rebus ayam dengan bawang putih, daun jeruk, jahe, dan garam sampai keluar minyak. Sisakan airnya untuk dimasak dengan ayam dan sambal baladonya.
- Goreng ayam sampai setengah matang aja.. terlihat dari warna ayam yg sudah kecoklatan.
- Panaskan minyak dan masukkan bumbu halus beserta daun salam dan kaldu bubuk sampai harum dan sambal matang.
- Masukkan ayam dan air kaldu dari sisa rebusan dan masak sampai bumbu meresap ke dalam ayamnya
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Ayam Balado yang gampang di atas dapat membantu Anda mempersiapkan makanan yang nikmat untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!
