Kamu sedang mencari inspirasi resep ayam balado pedas yang spesial? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan tawar dan bahkan cenderung tidak nikmat. Walaupun ayam balado pedas yang nikmat selayaknya punya bau dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berakibat kepada kualitas cita rasa dari ayam balado pedas, pertama dari jenis bahan, kemudian penyortiran bahan yang segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing Jikalau ingin mempersiapkan ayam balado pedas yang sedap di mana pun anda berada, karena kamu sudah tahu triknya maka sajian ini mampu menjadi suguhan istimewa.
|
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berimbas terhadap kualitas rasa dari ayam balado pedas, pertama dari macam bahan, kemudian penentuan bahan yang segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing Kalau hendak mempersiapkan ayam balado pedas yang nikmat di mana pun anda berada, karena kamu sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membikin ayam balado pedas yang siap dikreasikan. Anda dapat mengolah Ayam Balado Pedas menggunakan 12 bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Ayam Balado Pedas:
- Siapkan 4-5 potong ayam
- Sediakan 1 ruas jahe (geprek)
- Siapkan Secukupnya air, gula, garam, royco, & lada
- Ambil 1 lembar daun jeruk
- Siapkan 1 lembar daun salam
- Siapkan Bumbu Tumis
- Gunakan 3-4 biji kemiri
- Sediakan 4 siung bawang merah
- Gunakan 1-2 siung bawang putih
- Gunakan 7 buah cabai merah keriting
- Gunakan 3 buah cabai rawit orange
- Ambil 1-2 buah tomat
Cara membuat Ayam Balado Pedas:
- Setelah ayam dicuci bersih, blansir ayam selama +- 2 menit untuk membersihkan sisa2 darah, lalu tiriskan.
- Goreng ayam yg sudah di blansir hingga setengah matang, lalu tiriskan.
- Haluskan bumbu dengan blender atau bisa diulek, lalu tumis hingga wangi, masukkan jahe yang sudah di geprek, daun jeruk, & daun salam, aduk hingga rata.
- Tambahkan air sedikit, masukkan ayam, aduk hingga rata, tambahkan lada, gula, garam, royco sesuai selera. Masak dengan api sedang hingga air mulai sedikit menyusut, dan ayam balado siap dihidangkan dengan penuh cinta 💛
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan ayam balado pedas yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
