Kamu tengah mencari ide resep sayur lontong - sayur labu siam santan yang unik? Cara membuatnya sebenarnya tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru memasaknya maka hasilnya tidak akan memuaskan dan pun tidak enak. Padahal sayur lontong - sayur labu siam santan yang nikmat harusnya sih mempunyai bau dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari sayur lontong - sayur labu siam santan, mulai dari jenis bahan, kemudian penentuan bahan yang segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing Kalau mau mempersiapkan sayur lontong - sayur labu siam santan enak di rumah, karena kamu telah tahu resepnya maka sajian ini dapat jadi suguhan istimewa.
|
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berakibat terhadap kwalitas cita rasa dari sayur lontong - sayur labu siam santan, pertama dari ragam bahan, selanjutnya pemilihan bahan yang segar, sampai cara memasak dan menyajikannya. Tidak usah pusing Kalau hendak menyiapkan sayur lontong - sayur labu siam santan yang sedap di rumah, karena kita telah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian spesial.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat sayur lontong - sayur labu siam santan yang siap divariasikan. Anda dapat mengolah Sayur Lontong - Sayur Labu siam santan memakai 16 jenis bahan dan 9 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Sayur Lontong - Sayur Labu siam santan:
- Gunakan 250 gr udang kupas
- Gunakan 1 buah labu siam besar
- Ambil 65 ml santan instan
- Sediakan 700 ml air
- Sediakan 4 sdm minyak goreng
- Gunakan 6 buah cabai rawit
- Gunakan secukupnya bawang goreng
- Sediakan secukupnya garam
- Sediakan 1/2 sdt kaldu jamur
- Sediakan secukupnya merica bubuk
- Gunakan 1 siung daun bawang
- Gunakan Bumbu halus
- Siapkan 3 siung bawang putih
- Sediakan 5 siung bawang merah
- Siapkan 1 buah kemiri
- Siapkan 1/2 sdt kunyit bubuk
Cara menyiapkan Sayur Lontong - Sayur Labu siam santan:
- Kupas labu siam, potong dadu.
- Blender semua bahan bumbu halus.
- Panaskan panci, tuang minyak, masukkan bumbu halus, tumis hingga harum dan airnya menyusut.
- Masukkan udang dan labu siam. Aduk sebentar.
- Masukkan air. tunggu hingga mendidih.
- Masukkan cabai rawit. Kalau mau pedas cabainya dipotong-potong. Masukkan kaldu jamur, merica bubuk, dan garam.
- Tunggu labu siam empuk. Tes rasa.
- Masukkan daun bawang yang dipotong tipis, aduk sebentar. matikan api.
- Sajikan dengan nasi/lontong dan taburkan bawang goreng.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan sayur lontong - sayur labu siam santan yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
