Anda tengah mencari ide bumbu ayam bakar taliwang yang spesial? Cara membuatnya sebenarnya tidak terlalu susah namun tidak gampang juga. Jika keliru memasaknya maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Meskipun ayam bakar taliwang yang nikmat selayaknya mempunyai wangi dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kwalitas cita rasa dari ayam bakar taliwang, pertama dari macam bahan, lalu pemilihan bahan yang segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing Bila ingin menyiapkan ayam bakar taliwang yang nikmat di rumah, karena kamu telah tahu resepnya maka santapan ini mampu jadi suguhan spesial.
|
Banyak hal yang sedikit banyak berakibat terhadap kwalitas cita rasa dari ayam bakar taliwang, pertama dari variasi bahan, kemudian pemilihan bahan yang segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing Apabila hendak menyiapkan ayam bakar taliwang enak di rumah, karena kamu telah tahu resepnya maka santapan ini mampu menjadi sajian istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan ayam bakar taliwang sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, santapan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Ayam bakar Taliwang memakai 15 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Ayam bakar Taliwang:
- Siapkan 1 kg Ayam bagian paha
- Gunakan 1 buah Jeruk nipis
- Siapkan 2 sdt gula merah
- Gunakan 1 sdt garam
- Sediakan 8 sdm minyak goreng untuk menumis
- Sediakan 1 ltr air
- Siapkan BUMBU DIHALUSKAN :
- Ambil 8 bh cabe keriting
- Ambil 5 bh cabe rawit (sesuai selera)
- Sediakan 7 bh bawang merah
- Sediakan 4 bh bawang putih
- Ambil 2 bh tomat merah besar
- Gunakan 5 cm kencur
- Siapkan 1 sdt terasi
- Sediakan 1 sdt kemiri
Langkah-langkah membuat Ayam bakar Taliwang:
- Lumuri Ayam dengan perasan jeruk + garam dan diamkan selama 30 menit (agar tidak amis)
- Panaskan minyak di wajan, tumis bumbu halus sampai wangi
- Masukkan ayam, tambahkan air. Bumbui dengan garam dan gula.
- Masak dengan api kecil hingga air menyusut dan ayam empuk. Sesuaikan rasanya dan angkat
- Bakar ayam di atas tempat bakaran atau di atas teflon, sambil diolesi bumbu.
- Siap di hidangkan
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Ayam bakar Taliwang yang gampang di atas dapat membantu Anda menyiapkan sajian yang sedap untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!
