Anda lagi mencari inspirasi resep ayam saus lada hitam yang istimewa? Cara membuatnya sebenarnya tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Sekiranya silap memasaknya maka hasilnya tidak akan membahagiakan dan justru cenderung tidak enak. Padahal ayam saus lada hitam yang nikmat harusnya sih punya bau dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kwalitas rasa dari ayam saus lada hitam, mulai dari ragam bahan, kemudian penyortiran bahan yang segar, hingga cara memasak dan menghidangkannya. Tidak usah pusing Bila ingin mempersiapkan ayam saus lada hitam yang nikmat di mana pun anda berada, karena kamu sudah tahu triknya maka sajian ini mampu menjadi suguhan spesial.
|
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ayam saus lada hitam, mulai dari variasi bahan, selanjutnya penyortiran bahan yang segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing Sekiranya mau mempersiapkan ayam saus lada hitam yang sedap di rumah, karena anda sudah tahu triknya maka santapan ini mampu jadi sajian istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan ayam saus lada hitam sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa mengolah Ayam saus lada hitam menggunakan 11 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Ayam saus lada hitam:
- Gunakan 2 bagian dada ayam fillet,potong dadu
- Gunakan 1 buah jeruk nipis
- Sediakan 1 siung bawang putih
- Gunakan 1 buah bawang bombay
- Ambil Lada
- Siapkan 7 sdm saus lada hitam
- Gunakan 1/2 sdt garam
- Sediakan 1 butir telur
- Gunakan 5 sdm tepung bumbu serbaguna
- Siapkan 1 sdm tepung maizena
- Ambil 4 sdm tepung terigu pro tinggi
Langkah-langkah membuat Ayam saus lada hitam:
- Fillet ayam & potong dadu. Kemudian masukan 1/2sdt garam, air jeruk nipis & hasil parutan bawang putih. Diamkan 30menit untuk marinasi.
- Kocok telur kemudian masukan ayam yg sdh dimarinasi. Campuran tepung protein tinggi+ tepung bumbu+ tepung maizena+ lada
- Setelah ayam di masukan ke kocokan telur baluri dengan tepung yg sudah tercampur. Panaskan minyak dan goreng hingga kuning ke emasan.
- Panaskan minyak kemudian masukan bawang bombay tumis hingga harum, Kemudian masukan saus lada hitam,air dan 2sdt tepung maizena yg sdh di larutkan, aduk sebentar
- Setelah harum, masukan potongan ayam yg sdh digoreng kemudian aduk sampai rata atau saus lada hitam di siram di atas ayam goreng (sesuai selera)Kemudian hidangan siap di sajikan.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat ayam saus lada hitam yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
