Anda lagi mencari ide bumbu ayam bakar padang yang spesial? Cara menyiapkannya sebenarnya tidak susah dan tidak juga gampang. Seandainya silap mengolah maka hasilnya akan tawar dan bahkan tidak enak. Padahal ayam bakar padang yang nikmat selayaknya punya bau dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kwalitas cita rasa dari ayam bakar padang, mulai dari variasi bahan, lalu penentuan bahan yang segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing Seandainya hendak menyiapkan ayam bakar padang enak di mana pun anda berada, karena kamu sudah tahu resepnya maka hidangan ini bisa jadi sajian istimewa.
|
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kwalitas rasa dari ayam bakar padang, pertama dari tipe bahan, lalu pemilahan bahan yang segar, hingga cara memasak dan menyajikannya. Tidak usah pusing Kalau hendak menyiapkan ayam bakar padang yang enak di mana pun anda berada, karena kita telah tahu resepnya maka hidangan ini bisa menjadi sajian istimewa.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik simple yang dapat diterapkan untuk membuat ayam bakar padang yang siap dikreasikan. Anda bisa mengolah Ayam bakar padang memakai 8 bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Ayam bakar padang:
- Siapkan 1 ekor ayam boiler/ kampung bebas sesuai selera
- Siapkan 5 siung bawang merah
- Siapkan 8 siung bawang putih
- Siapkan Jahe,kunyit secukup nya
- Sediakan 5 cabai merah
- Gunakan 4 butir kemiri
- Siapkan Daun jeruk,daun salam,sereh
- Siapkan 1 bungkus Santan kara
Langkah-langkah menyiapkan Ayam bakar padang:
- Cuci ayam hingga bersih,blender semua bumbu lalu tumis hingga harum,masukan ayam beri garam dan penyedap rasa aduk² hingga terasa menyerap
- Setelah menyerap masukan daun salam,sereh dan daun jeruk lalu tambahkan air dan santan,tutup diamkan hingga air habis atau menyusut
- Setelah air habis siap di bakar,atau di panggang di atas teplon
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat ayam bakar padang yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
