Kamu sedang mencari ide bumbu lontong sayur ala bunda wulan yang istimewa? Cara membuatnya sebenarnya susah-susah gampang. Sekiranya keliru memasaknya maka hasilnya tidak akan membahagiakan dan malah tak sedap. Walaupun lontong sayur ala bunda wulan yang sedap selayaknya mempunyai wangi dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berimbas terhadap kwalitas cita rasa dari lontong sayur ala bunda wulan, mulai dari variasi bahan, lalu pemilihan bahan yang segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing Jikalau mau mempersiapkan lontong sayur ala bunda wulan yang nikmat di mana pun anda berada, karena anda sudah tahu triknya maka santapan ini dapat jadi suguhan spesial.
|
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berdampak terhadap kualitas cita rasa dari lontong sayur ala bunda wulan, pertama dari jenis bahan, lalu pemilahan bahan yang segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing Seandainya mau mempersiapkan lontong sayur ala bunda wulan enak di rumah, karena kamu telah tahu triknya maka santapan ini mampu menjadi suguhan spesial.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk mengolah lontong sayur ala bunda wulan yang siap dikreasikan. Anda bisa mengolah Lontong Sayur Ala Bunda Wulan memakai 18 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Lontong Sayur Ala Bunda Wulan:
- Ambil 1/4 kg kacang panjang
- Gunakan 6 bh tahu matang
- Siapkan 3 lembar daun salam
- Siapkan 1 btg sereh
- Gunakan 1 L air
- Sediakan 1/2 bungkus santan sacheet (aq pake santan rose brand)
- Ambil 1 sdm garam
- Siapkan 1 sdt penyedap rasa
- Gunakan 1 bks *garam dan penyedap saya ganti dgn royco
- Gunakan @Bumbu halus
- Ambil 6 siung bawang merah
- Ambil 2 siung bawang putih
- Gunakan 1 ruas besar lengkuas
- Sediakan 2 ruas kecil kunyit
- Ambil 1 sdm ketumbar
- Siapkan 3 bh cabai merah
- Sediakan # untuk lebih sedap, ditambahkan bawang goreng diatasnya
- Gunakan 6 siung bawang merah iris, lalu goreng hingga garing
Cara menyiapkan Lontong Sayur Ala Bunda Wulan:
- Iris semua bahan (kacang panjang dan tahu kopong)
- Haluskan bumbu
- Tumis bumbu halus jgn lupa masukkan jg daun salam dan serehnya sampai wangi
- Setelah bumbu ditumis, masukkan irisan kacang panjang dan tahu kopongnya. aduk, beri sedikit air lalu ditutup hingga lembut.
- Setelah kacang panjang lembut, masukkan air dan santan. Tunggu hingga mendidih/ matang
- Setelah sayur matang dan lontongnya matang kemudian di plating. disini saya tambahkan udang kecil goreng biar lebih sedap.
- Lontong sayur siap dihidangkan.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan lontong sayur ala bunda wulan yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
