Anda lagi mencari inspirasi resep ayam woku yang unik? Cara menyiapkannya sebenarnya susah-susah mudah. Seandainya silap mengolah maka hasilnya bisa tawar dan justru cenderung tidak enak. Sedangkan ayam woku yang sedap seharusnya punya aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ayam woku, pertama dari tipe bahan, kemudian pemilahan bahan yang segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing Bila mau mempersiapkan ayam woku yang enak di rumah, karena kamu sudah tahu triknya maka sajian ini bisa jadi sajian spesial.
Ayam woku biasanya dimasak hingga kuahnya mengental dan sedikit menyusut. Sajian ini adalah lauk yang sangat cocok bersanding dengan nasi putih panas. Lihat juga resep Ayam Woku enak lainnya. | Ayam woku biasanya dimasak hingga kuahnya mengental dan sedikit menyusut. Sajian ini adalah lauk yang sangat cocok bersanding dengan nasi putih panas. Lihat juga resep Ayam Woku enak lainnya.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas cita rasa dari ayam woku, pertama dari macam bahan, selanjutnya pemilihan bahan yang segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing Seandainya ingin menyiapkan ayam woku nikmat di rumah, karena kamu sudah tahu resepnya maka santapan ini mampu menjadi sajian istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat ayam woku sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa mengolah Ayam Woku menggunakan 16 bahan dan 11 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Ayam Woku:
- Sediakan 1 kg Ayam, saya pakai paha
- Sediakan 2 btg Sereh
- Sediakan 2 Ikat Daun Kemangi
- Siapkan 4 lbr Daun Jeruk
- Gunakan 1 Ikat Daun Bawang
- Gunakan 3 lbr Daun Pandan
- Siapkan 1 sdm Penyedap Rasa
- Siapkan 1/2 sdm Garam
- Ambil Bumbu Halus
- Gunakan 1 ons Cabe Rawit
- Gunakan 2 ruas Kunyit
- Ambil 1 ruas Jahe
- Siapkan 1 ruas Lengkuas
- Siapkan 10 siung Bawang Merah
- Sediakan 5 siung Bawang Putih
- Ambil 1/4 gelas Air
Banyak olahan masakan yang menyajikan berbagai varian ayam, salah satunya adalah. Resep Ayam Woku, Cita Rasa Pedas Aromatik Khas Sulawesi Utara. Simpan ke bagian favorit Tersimpan di bagian favorit. Ayam woku dengan bumbu kuning pedas adalah favoritnya di masakan.
Cara menyiapkan Ayam Woku:
- Potong-potong ayam dan daun bawang, lalu iris tipis daun jeruk, daun pandan dan sereh.
- Blender atau ulek bumbu halus. Panaskan minyak, lalu tumis bumbu halus sampai wangi.
- Tambahkan daun jeruk dan sereh lalu diaduk rata sampai semuanya tercampur.
- Masukan sedikit daun pandan, tumis lagi sampai harum.
- Tumis bumbu sampai bumbunya benar-benar matang agar tidak bau langu. Kalau bumbunya sudah matang, masukan ayam yang sudah dipotong-potong.
- Aduk rata agar tercampur dengan bumbunya. Setelah itu kecilkan api dan tutup ayamnya. Biarkan sebentar agar ayamnya matang.
- Tambahkan sebagian daun kemangi aduk-aduk sampai daun kemangi tercampur rata. Masukan penyedap rasa.
- Masuk garam aduk-aduk lagi. Jangan lupa koreksi rasa. Setelah itu tambahkan sebagian potongan daun bawang.
- Tutup daging biarkan bumbu meresap. Setelah itu bula tutupan masak menggunakan api sedang sampai airnya mengering.
- Kalau airnya sudah mengering dan bumbunya sudah mengental masukan sisa daun bawang, daun pandan dan daun kemangi, lalu aduk sebentar sampai tercampur rata.
- Masak sebentar, lalu matikan api. Ayam woku siap disajikan. Sangat nikmat makan dengan nasi putih waktu masih panas. Selamat mencoba ❤️
This Indonesian Chicken Curry, known as Ayam Woku Kemangi, is a quick and easy recipe. It's a dry-ish curry and is just bursting with the scents of the herbs and aromatics used in cooking it. Hallo Zizi :-): Wow selamat Ayam Woku Belanga perdana sukses membahagiakan suami tercinta :-). Zizi koki hebat nich, salut dengan usaha dan niat soalnya resep ini bukan resep simpel. Bumbu aneka rupa selalu punya daya goda.
Terima kasih telah mencoba resep yang tim kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Ayam Woku yang mudah di atas dapat membantu Anda mempersiapkan santapan yang menarik untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!
