Anda lagi mencari ide bumbu karedok bandung yang istimewa? Cara menyiapkannya memang susah-susah mudah. Bila salah mengolah maka hasilnya bisa tawar dan justru cenderung tak enak. Meskipun karedok bandung yang nikmat harusnya sih punya wangi dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berdampak terhadap kualitas cita rasa dari karedok bandung, mulai dari jenis bahan, kemudian penyortiran bahan yang segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing Seandainya mau menyiapkan karedok bandung enak di rumah, karena kita sudah tahu triknya maka sajian ini bisa menjadi suguhan istimewa.
|
Banyak hal yang sedikit banyak berakibat kepada kwalitas cita rasa dari karedok bandung, pertama dari ragam bahan, lalu penentuan bahan yang segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing Jika ingin menyiapkan karedok bandung yang nikmat di mana pun anda berada, karena anda telah tahu resepnya maka sajian ini dapat menjadi sajian istimewa.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik simple untuk mengolah karedok bandung yang siap divariasikan. Anda dapat menyiapkan Karedok Bandung memakai 17 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Karedok Bandung:
- Sediakan 150 gram kacang goreng
- Gunakan 4 cm kencur
- Gunakan 75 gram gula merah
- Ambil 2 buah cabe merah(sy skip)
- Sediakan 2 buah jeruk limau, ambil airnya
- Siapkan 1 sendok teh terasi bakar
- Gunakan 1-2 siung bawang putih (tambahan dari saya)
- Gunakan 1/2 gelas air
- Siapkan secukupnya Garam
- Sediakan secukupnya Air asam
- Sediakan 1 ikat kacang panjang diiris kecil
- Ambil 2 lembar daun kol yang diiris halus
- Sediakan 4 buah terong bulat kecil dan diiris
- Sediakan 100 gram taoge dibuang akarnya
- Ambil 2 buah wortel dipotong korek api(sy skip)
- Ambil 1 genggam daun kemangi yang dipetik
- Gunakan 1 buah mentimun diiris
Langkah-langkah membuat Karedok Bandung:
- Pertama siapkan bahan2nya, lalu haluskan cabe, kacang goreng, gula, terasi, garam,bawang putih, air asam lalu cicipi. - Setelah bumbu halus sudah jadi, beri sedikit air jeruk limau dan sedikit air
- Masukkan semua sayuran segar yang sudah dipersiapkan dan aduk hingga merata. Biasanya ini dilakukan di atas cobek.
- Karedok telah siap disajikan. - Tips : - Boleh ditambahkan kerupuk dan juga bawang goreng - Cabe bisa ditambahkan sesuai selera masing-masing
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Karedok Bandung yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan santapan yang lezat untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
