Anda lagi mencari ide resep ayam kecap pedas mantul yang unik? Cara menyiapkannya sebenarnya susah-susah mudah. Sekiranya keliru mengolah maka hasilnya akan tawar dan justru cenderung tak sedap. Meskipun ayam kecap pedas mantul yang nikmat selayaknya punya wangi dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kwalitas cita rasa dari ayam kecap pedas mantul, mulai dari tipe bahan, selanjutnya pemilahan bahan yang segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing Sekiranya ingin menyiapkan ayam kecap pedas mantul enak di mana pun anda berada, karena kita sudah tahu triknya maka sajian ini mampu menjadi sajian spesial.
|
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ayam kecap pedas mantul, mulai dari variasi bahan, lalu pemilihan bahan yang segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing Seandainya ingin mempersiapkan ayam kecap pedas mantul yang enak di mana pun anda berada, karena kita telah tahu resepnya maka hidangan ini bisa menjadi sajian spesial.
Di bawah ini ada beberapa cara gampang dan praktis yang bisa diterapkan untuk membuat ayam kecap pedas mantul yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Ayam Kecap Pedas Mantul menggunakan 17 bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Ayam Kecap Pedas Mantul:
- Ambil 1/4 ekor ayam (paha) potong kecil-kecil
- Siapkan Tomat
- Ambil Ladaku
- Gunakan Masako Ayam
- Siapkan 1 sendok minyak wijen
- Gunakan Kecap Manis
- Siapkan Sereh digeprek
- Siapkan Daun salam
- Sediakan Bumbu Halus :
- Gunakan 3 bawang merah
- Ambil 2 bawang putih
- Gunakan 2 butir kemiri
- Sediakan Secukupnya ketumbar
- Ambil Jahe
- Gunakan Cabai setan 7 (selera saja)
- Ambil Cabe rawit hijau 5 (selera saja)
- Ambil Garam
Cara menyiapkan Ayam Kecap Pedas Mantul:
- Cuci bersih ayam, lalu goreng sampai sedikit kecoklatan.
- Uleg bahan bumbu halus, lalu masak sampai tercium bau harum. Kemudian masukkan ladaku (secukupnya), sereh dan daun salam bersamaan lalu diaduk rata.
- Masukkan ayam yang telah digoreng tadi, aduk rata lagi, lalu masukkan air sesuai selera.
- Aduk rata, tunggu sampai air mendidih, masukkan masako ayam sedikit, minyak wijen dan kecap nya.
- Aduk rata dan cek rasa nya. Tunggu sampai air sedikit menyusut. Lalu masukkan irisan tomatnya.
- Ayam kecap pedas mantul siap dihidangkan. Selamat mencoba. Hapoy cooking Mom 🍽
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan ayam kecap pedas mantul yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
