Kamu tengah mencari inspirasi resep sayur santan labu siam ala abang² "lontong sayur" yang istimewa? Cara membuatnya sebenarnya tidak sulit dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan pun tidak nikmat. Meskipun sayur santan labu siam ala abang² "lontong sayur" yang sedap selayaknya memiliki wangi dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berdampak kepada kualitas cita rasa dari sayur santan labu siam ala abang² "lontong sayur", pertama dari variasi bahan, selanjutnya penentuan bahan yang segar, sampai cara memasak dan menyajikannya. Tidak usah pusing Apabila ingin menyiapkan sayur santan labu siam ala abang² "lontong sayur" yang nikmat di rumah, karena kita sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Berkali-kali suami minta dibuatin lontong sayur ala abang² tanpa lontong. tapi baru sempet buat sekarang. Sayur labu siam ini salah satu sayur favorit saya, kadang juga saya skip santannya jika ingin citarasa lebih segar.labu siam ini memang biasanya saya olah tanpa mengupas kulit dan membuang bijinya,semoga sesuai tema event. Sayur Labu Siam Santan guriiih dan pedas menu ini cocok disantap dengan lontong atau ketupat sebagai hidangan di hari raya. | Berkali-kali suami minta dibuatin lontong sayur ala abang² tanpa lontong. tapi baru sempet buat sekarang. Sayur labu siam ini salah satu sayur favorit saya, kadang juga saya skip santannya jika ingin citarasa lebih segar.labu siam ini memang biasanya saya olah tanpa mengupas kulit dan membuang bijinya,semoga sesuai tema event. Sayur Labu Siam Santan guriiih dan pedas menu ini cocok disantap dengan lontong atau ketupat sebagai hidangan di hari raya.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas cita rasa dari sayur santan labu siam ala abang² "lontong sayur", mulai dari macam bahan, kemudian pemilahan bahan yang segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing Kalau ingin mempersiapkan sayur santan labu siam ala abang² "lontong sayur" nikmat di mana pun anda berada, karena anda telah tahu triknya maka sajian ini bisa jadi suguhan spesial.
Di bawah ini ada beberapa cara gampang dan praktis dalam membuat sayur santan labu siam ala abang² "lontong sayur" yang siap divariasikan. Anda dapat menyiapkan Sayur santan labu siam ala abang² "lontong sayur" memakai 15 bahan dan 9 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Sayur santan labu siam ala abang² "lontong sayur":
- Siapkan 1 buah labu siam
- Gunakan 1 bungkus tahu kulit isi 10
- Sediakan 1/2 buah kelapa diparut atau 2 bungkus santan instan
- Gunakan Bumbu dihaluskan :
- Ambil 5 siung bawang putih
- Gunakan 7 siung bawang merah
- Ambil 11 cabe merah keriting, 7 cabe rawit merah (direbus 3 menit)
- Sediakan 3 buah kemiri
- Siapkan 1 ruas kunyit di kupas
- Sediakan 2 batang serai di keprek
- Ambil 1 ruas lengkuas di geprek
- Ambil 3 lembar daun salam
- Sediakan 1 sdt garam halus
- Sediakan 1 sdm gula pasir
- Siapkan 5 sdm minyak goreng
Anda dapat mengikuti resep lontong sayur ini dengan mudah. Meski Ketupat atau Lontong Sayur adalah makanan khas Betawi tapi saya kenal makanan ini waktu Resep komplit Lontong Sayur Betawi sebenarnya menyertakan Semur Tahu Kentang Sisihkan. Belah labu siam secara melintang, pertemukan kedua bagian dan. Cara mudah nasak Sayur longtong ala khas medan, kuahnya enak dan wajib dicoba yah.
Cara membuat Sayur santan labu siam ala abang² "lontong sayur":
- Haluskan kunyit, bawang merah, bawang putih, kemiri, garam 1 sdt, gula pasir 1 sendok makan, cabe rawit dan cabe merah yang tadi di rebus, setelah halus, jadikan satu dengan lengkuas geprek, serai geprek dan daun salam, sisihkan
- Parut kelapa, peras dengan 6 gelas air menjadi santan. Atau siapkan santan instan nya
- Belah labu siam 2 bagian, kupas kulitnya, lalu iris tipis dan potong² memanjang seperti lidi, remas dengan garam sedikit agar lemas, lalu cuci bersih, tiriskan
- Cuci tahu kulit, sisihkan
- Siapkan wajan, panaskan minyak goreng, lalu
- Tumis semua bumbu sampai harum dan wangi
- Masukkan irisan labu siam, aduk² sampai bumbu meresap
- Masukkan air santan dan tahu, aduk pelan sampai kuah matang (sudah tak ada warna putih tapi berganti warna coklat kekuningan)
- Tambahkan kaldu bubuk ½ sachet merk apa aja, aduk rata, angkat
Resep cara membuat sayur labu siam Resep Sayur Labu Siam Kuah Santan Super Enak. Maklum aja, selain memakai santan, sayur labu siamnya Sebenarnya kalau sayur labu siam sih tetap enak walau tanpa udang dan telur puyuh, biasanya cuma dicampur tahu atau tempe aja. Tidak berbeda dengan nasi putih, lontong atau ketupat (kupat) yang sama-sama terbuat dari beras juga dihidangkan dengan bermacam kreasi masakan. Coba resep sayur labu siam ini.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat sayur santan labu siam ala abang² "lontong sayur" yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
