Anda tengah mencari inspirasi bumbu sate ayam manis (tanpa kacang) yang unik? Cara membuatnya sebenarnya tidak susah dan tidak juga gampang. Jika silap mengolah maka hasilnya tidak akan membahagiakan dan malah tidak enak. Padahal sate ayam manis (tanpa kacang) yang sedap harusnya sih mempunyai wangi dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh kepada kualitas rasa dari sate ayam manis (tanpa kacang), pertama dari tipe bahan, kemudian penyortiran bahan yang segar, hingga cara memasak dan menghidangkannya. Tak perlu pusing Jika ingin mempersiapkan sate ayam manis (tanpa kacang) yang sedap di mana pun anda berada, karena kita telah tahu triknya maka santapan ini bisa jadi suguhan spesial.
|
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berakibat terhadap kwalitas rasa dari sate ayam manis (tanpa kacang), pertama dari jenis bahan, lalu penentuan bahan yang segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing Sekiranya hendak menyiapkan sate ayam manis (tanpa kacang) sedap di mana pun anda berada, karena kamu sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian istimewa.
Di bawah ini ada beberapa cara gampang dan simple dalam membikin sate ayam manis (tanpa kacang) yang siap divariasikan. Anda bisa mengolah Sate Ayam Manis (tanpa kacang) menggunakan 17 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Sate Ayam Manis (tanpa kacang):
- Sediakan 500 gr ayam fillet paha
- Ambil 50 ml susu cair
- Gunakan 1 sdt air jeruk nipis
- Gunakan 1/2 sdt garam (sesuai selera)
- Siapkan 1/2 sdt merica bubuk (boleh skip)
- Sediakan 2 sdm kecap manis
- Sediakan Secukupnya minyak kelapa
- Gunakan Bumbu Halus :
- Sediakan 5 siung bawang putih
- Siapkan 8 siung bawang merah
- Ambil 1 1/2 sdm ketumbar sangrai
- Sediakan 4 butir kemiri
- Sediakan 1 batang serai ambil bagian putihnya saja
- Siapkan 3 cm lengkuas
- Gunakan 2 sdm gula merah sisir
- Gunakan Bumbu oles :
- Sediakan Secukupnya margarin + kecap manis + sisa bumbu halus
Langkah-langkah menyiapkan Sate Ayam Manis (tanpa kacang):
- Siapkan fillet ayam, tekan dengan ulegan hingga pipih, potong2 sekitar 2cm atau sesuka selera.
- Tumis bumbu halus dengan minyak kelapa hingga wangi dan kecoklatan. Matikan api, tunggu suhu ruang. Kemudian, masukkan potongan ayam, susu, air jeruk nipis, garam, merica, kecap manis, aduk rata. Marinasi minimal 2 jam atau 1 malam dalam kulkas supaya bumbu meresap.
- Tusukkan daging satu per satu ke tusuk sate. Panggang di grill pan sambil dioles bumbu sampai matang.
Terima kasih telah mencoba resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Sate Ayam Manis (tanpa kacang) yang gampang di atas dapat membantu Anda mempersiapkan makanan yang sedap untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
