Kamu sedang mencari inspirasi resep ayam bakar padang yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau silap memasaknya maka hasilnya tidak akan memuaskan dan malah tidak enak. Meski ayam bakar padang yang enak harusnya sih mempunyai wangi dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas cita rasa dari ayam bakar padang, pertama dari tipe bahan, kemudian pemilahan bahan yang segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing Bila hendak mempersiapkan ayam bakar padang yang enak di mana pun anda berada, karena anda telah tahu triknya maka sajian ini dapat jadi sajian spesial.
Resep ayam goreng bumbu padang enak ala uni cheche. Resep Ayam Bakar Padang Dagging Lunak Bumbu Meresap sampai ke dalam. Sebelum dibakar, ayam bakar padang harus dimasak dalam racikan aneka bumbu hingga mengental dan meresap sempurna. | Resep ayam goreng bumbu padang enak ala uni cheche. Resep Ayam Bakar Padang Dagging Lunak Bumbu Meresap sampai ke dalam. Sebelum dibakar, ayam bakar padang harus dimasak dalam racikan aneka bumbu hingga mengental dan meresap sempurna.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ayam bakar padang, pertama dari ragam bahan, kemudian penentuan bahan yang segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing Apabila ingin mempersiapkan ayam bakar padang yang nikmat di mana pun anda berada, karena anda sudah tahu triknya maka sajian ini bisa jadi sajian spesial.
Berikut ini ada beberapa cara gampang dan simple dalam membuat ayam bakar padang yang siap divariasikan. Anda dapat mengolah Ayam Bakar Padang menggunakan 20 jenis bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Ayam Bakar Padang:
- Ambil 1 ekor ayam (sy pake 2 ekor kurang sedikit)
- Gunakan 3 cm kayu manis (sy pake kayu manis bubuk 1sdt)
- Gunakan 5 lbr daun jeruk (sy 7 lbr)
- Gunakan 1 lbr daun kunyit (sy gak pake)
- Siapkan 3 butir cengkeh (sy pake 5 butir)
- Siapkan 2 batang sereh
- Sediakan 500 ml santan (sy pake santan kanil sekitar 200 ml campur air)
- Ambil Secukupnya garam, gula
- Sediakan Bumbu yg dihaluskan :
- Sediakan 8 btr bawang merah (sy pake 10 btr)
- Ambil 4 siung bawang putih (sy pake 7 siung)
- Gunakan 8 bh cabe merah (sy pake 3 bh)
- Siapkan 1/2 sdm ketumbar (sy pake 1 sdm)
- Ambil 1/2 sdt adas (sy gak pake)
- Sediakan 1/2 sdt jinten (sy pake 1 sdt)
- Siapkan 1/2 sdt merica (sy pake 1 sdt)
- Ambil 2 cm jahe (sy pake 4 cm)
- Gunakan 2 cm lengkuas (sy pake 4 cm)
- Siapkan 3 cm kunyit (sy pake 6 cm)
- Siapkan 3 bh kemiri (sy pake 5 bh)
Padang food is my favorite takeout in Indonesia. Whenever I am too lazy to cook, I can always drop Thank you for sharing the Ayam Bakar Padang recipe. I love to visit your website and I have tried. Ayam bakar yang pertama adalah Ayam Bakar Padang, sajian masakan ayam bakar ini bisa jadi alternatif buat kamu yang suka dengan makanan bercitarasa Minang.
Cara membuat Ayam Bakar Padang:
- Siapkan bumbu halus. Haluskan menggunakan dry mill dgn ditambahkan sedikit minyak goreng.
- Potong2 ayam, cuci bersih.
- Tumis bumbu halus, bersama dgn kayu manis, daun jeruk, cengkeh, dan sereh, hingga harum dan matang.
- Masukkan ayam, tambahkan santan, ungkep hingga matang.
- Saat mau dihidangkan, bakar dulu diatas teflon. Sertakan bumbu nya utk olesan.
- Siap dihidangkan, alhamdulillah… ^^
Ayam Bakar Padang menggunakan ayam kampung yang dibumbui aneka rempah serta santan sehingga aromanya harum dan kaya rasa. Tidak ketinggalan asam kandis yang menjadi bumbu khas. Menjadikan ayam bakar padang rasa bumbunya lebih terasa. Di tempat makan padang, hidangan ini juga menjadi lauk favorit. Ayam bakar Padang menggunakan santan sehingga rasanya lebih gurih dan enak.
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Ayam Bakar Padang yang gampang di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang enak untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi dalam berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
