Anda lagi mencari inspirasi resep sate ayam manis (tanpa kacang) yang istimewa? Cara membuatnya sebenarnya tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Bila keliru memasaknya maka hasilnya bisa tawar dan justru cenderung tidak enak. Sedangkan sate ayam manis (tanpa kacang) yang nikmat seharusnya memiliki bau dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berdampak kepada kwalitas cita rasa dari sate ayam manis (tanpa kacang), mulai dari variasi bahan, kemudian pemilahan bahan yang segar, sampai cara memasak dan menghidangkannya. Tak perlu pusing Apabila mau menyiapkan sate ayam manis (tanpa kacang) yang enak di rumah, karena anda sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian istimewa.
|
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh kepada kualitas rasa dari sate ayam manis (tanpa kacang), mulai dari ragam bahan, selanjutnya pemilahan bahan yang segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing Jika ingin menyiapkan sate ayam manis (tanpa kacang) enak di mana pun anda berada, karena kamu sudah tahu resepnya maka sajian ini mampu jadi suguhan istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan sate ayam manis (tanpa kacang) sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat mengolah Sate Ayam Manis (tanpa kacang) memakai 17 bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Sate Ayam Manis (tanpa kacang):
- Sediakan ayam fillet paha
- Gunakan susu cair
- Sediakan air jeruk nipis
- Gunakan garam (sesuai selera)
- Siapkan merica bubuk (boleh skip)
- Ambil kecap manis
- Siapkan minyak kelapa
- Siapkan Bumbu Halus :
- Ambil bawang putih
- Sediakan bawang merah
- Siapkan ketumbar sangrai
- Ambil kemiri
- Siapkan serai ambil bagian putihnya saja
- Ambil lengkuas
- Siapkan gula merah sisir
- Siapkan Bumbu oles :
- Sediakan margarin + kecap manis + sisa bumbu halus
Cara membuat Sate Ayam Manis (tanpa kacang):
- Siapkan fillet ayam, tekan dengan ulegan hingga pipih, potong2 sekitar 2cm atau sesuka selera.
- Tumis bumbu halus dengan minyak kelapa hingga wangi dan kecoklatan. Matikan api, tunggu suhu ruang. Kemudian, masukkan potongan ayam, susu, air jeruk nipis, garam, merica, kecap manis, aduk rata. Marinasi minimal 2 jam atau 1 malam dalam kulkas supaya bumbu meresap.
- Tusukkan daging satu per satu ke tusuk sate. Panggang di grill pan sambil dioles bumbu sampai matang.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat sate ayam manis (tanpa kacang) yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
