Anda tengah mencari inspirasi resep rendang ayam dan ati ampela yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu susah namun tidak mudah juga. Jikalau salah memasaknya maka hasilnya tidak akan memuaskan dan malahan tidak sedap. Meski rendang ayam dan ati ampela yang nikmat harusnya sih punya aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas cita rasa dari rendang ayam dan ati ampela, mulai dari macam bahan, lalu pemilahan bahan yang segar, hingga cara memasak dan menyajikannya. Tak perlu pusing Kalau ingin mempersiapkan rendang ayam dan ati ampela yang sedap di mana pun anda berada, karena kamu telah tahu resepnya maka sajian ini dapat jadi suguhan istimewa.
Resep Rendang Ati Ampela Ayam Paling Enak dapat anda lihat pada video slide berikut. Rasa rendang ati ampela sangat enak dan sangat cocok untuk menu makan. Olahan ati ampela juga beragam, mulai dari gurih, pedas, dan manis. | Resep Rendang Ati Ampela Ayam Paling Enak dapat anda lihat pada video slide berikut. Rasa rendang ati ampela sangat enak dan sangat cocok untuk menu makan. Olahan ati ampela juga beragam, mulai dari gurih, pedas, dan manis.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kwalitas rasa dari rendang ayam dan ati ampela, mulai dari macam bahan, kemudian penyortiran bahan yang segar, sampai cara memasak dan menghidangkannya. Tak perlu pusing Kalau hendak mempersiapkan rendang ayam dan ati ampela yang sedap di mana pun anda berada, karena anda sudah tahu resepnya maka santapan ini bisa menjadi sajian istimewa.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam membikin rendang ayam dan ati ampela yang siap divariasikan. Anda bisa menyiapkan Rendang ayam dan ati ampela menggunakan 14 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Rendang ayam dan ati ampela:
- Gunakan 1/4 ayam
- Siapkan 1/4 ati ampela
- Siapkan 1 Santan bubuk ukuran sedang
- Gunakan Bumbu
- Siapkan 7 cabe merah kriting
- Siapkan 7 bawang merah
- Sediakan 5 bawang putih
- Ambil 1 cm jahe
- Siapkan 1 cm kunyit
- Siapkan 1 cm kencur
- Gunakan Laos
- Gunakan 3 daun salam ukuran kecil
- Gunakan 1 sereh
- Gunakan Daun jeruk (skip krna abis)
Ati ayam punya citarasa yang gurih manis, sementara ampela punya tektstur kenyal yang bikin nagih. Nah, kalau kamu ingin mencoba mengolah ati dan ampela ayam, bisa coba Selain daging, ada banyak bagian ayam yang bisa diolah menjadi masakan lezat. Beberapa di antaranya ati dan ampela. Ati dan ampela ayam kini akan kami buat menjadi masakan berupa rendang yang dinamakan rendang ati ampela ayam.
Cara menyiapkan Rendang ayam dan ati ampela:
- Cuci bersih ayam dan ati ampela sisihkan. Rebus cabe 2/3 menit agar rendang berwarna merah. Kemudian haluskan semua bumbu kecuali daun salam dan sereh. Aku diblender soalnya males nguleknya. *note : saat bumbu diblender jangan lupa tambahkan sedikit minyak goreng.
- Panaskan sedikit minyak lalu masukkan sereh yang sudah digeprek dan daun salam yang disobek aduk sebentar tambahkan bumbu halus tumis hingga bumbu matang dan harum
- Setelah bumbu matang masukkan ayam dan ati ampela aduk aduk sampai bumbu rata. Tambahkan air dan santan bubuk sedikit dulu. Kemudian tambahkan garam, gula merah, dan kaldu bubuk aduk rata. Setelah air sedikit menyusut masukkan sisa santan bubuk tapi aduk sampai rata dan koreksi rasa. Dirasa sudah pas kecilkan api dan masak hingga bumbu meresap dan menyusut
- Angkat dan sajikan, rendang ayam dan ati ampela siap dihidangkan. Selamat mencoba
Lumuri hati ampela dengan air jeruk nipis, garam, dan minyak goreng. Lezat Nya Resep Semur Ayam Tahu Kuah Kental Pedas Cara Memasak Semur Ayam Tahu Yang Praktis. Segar Nya Resep Sop Ceker Dan Sayuran Cara Memasak Sop Ceker Ayam Wortel Buncis Dan Kembang Kol. Cara praktis membuat rendang ayam ati ampela yang lezat. Resep Rendang Ati Ampela Ayam Paling Enak dapat anda lihat pada video slide berikut.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat rendang ayam dan ati ampela yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
