Rendang sapi simple dan praktis
Rendang sapi simple dan praktis

Anda sedang mencari ide resep rendang sapi simple dan praktis yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah mudah. Sekiranya keliru mengolah maka hasilnya akan tawar dan pun tidak enak. Walaupun rendang sapi simple dan praktis yang nikmat selayaknya punya bau dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kwalitas cita rasa dari rendang sapi simple dan praktis, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan yang segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing Jika mau mempersiapkan rendang sapi simple dan praktis enak di rumah, karena anda sudah tahu resepnya maka santapan ini bisa menjadi sajian istimewa.

Rendang daging sapi special asli Minang cara masak rendang daging sapi special asli minang. Cara membuat rendang kering yang enak dan empuk ala ayu. | Rendang daging sapi special asli Minang cara masak rendang daging sapi special asli minang. Cara membuat rendang kering yang enak dan empuk ala ayu.

Banyak hal yang sedikit banyak berimbas terhadap kualitas cita rasa dari rendang sapi simple dan praktis, mulai dari macam bahan, selanjutnya penyortiran bahan yang segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing Kalau ingin mempersiapkan rendang sapi simple dan praktis sedap di rumah, karena kamu sudah tahu resepnya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan istimewa.

Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan rendang sapi simple dan praktis sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa menyiapkan Rendang sapi simple dan praktis menggunakan 21 bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Rendang sapi simple dan praktis:
  1. Sediakan 1 kg daging sapi (potong2 sesuai selera)
  2. Ambil 100 gr hati sapi rebus (bisa diskip)
  3. Sediakan Bumbu yang Dihaluskan :
  4. Sediakan 100 gr campuran cabe merah besar dan cabe keriting (buang bijinya dan blender)
  5. Gunakan 15 siung bawang merah
  6. Siapkan 10 siung bawang putih
  7. Siapkan 1 sdm ketumbar
  8. Siapkan 1/2 butir pala
  9. Siapkan 1 sdm garam
  10. Gunakan 1 ruas besar laos (blender)
  11. Gunakan 2 ruas jahe (blender)
  12. Siapkan Bumbu Cemplung :
  13. Ambil 2 butir kelapa (ambil santan kental 1 liter dan santan encer 1/2 liter)
  14. Gunakan 4 lembar daun jeruk
  15. Ambil 3 lembar daun salam
  16. Ambil 1/2 lembar daun kunyit (setelapak tangan)
  17. Siapkan 2 batang besar serai
  18. Sediakan 2 buah bunga pekak/ bunga lawang
  19. Sediakan 3 butir kapulaga
  20. Ambil 3 biji cengkeh
  21. Ambil 2 batang kecil kayu manis

Dimasak dengan api kecil dan masaknya lama jadi dagingnya bener bener empuk banget. Kalo teman teman tidak suka daging sapi bisa di ganti dengan ayam ya,, Mudah. Apa resep rendang sapi padang sederhana yang Saya bisa buat di rumah? OK, Mari baca terus artikel ini sampai habis, kita akan bongkar resep dan cara membuat makanan berbahan dasar daging sapi ini.

Cara membuat Rendang sapi simple dan praktis:
  1. Blender semua bumbu halus masing masing sesuai jenisnya dan jangan dicampur dulu.
  2. Siapkan panci presto diatas kompor, masukkan 1/2lt santan kental dan 1/2 liter santan encer, nyalakan api lalu masukkan semua bumbu halus dan aduk
  3. Setelah santan dan bumbu halus diaduk rata lalu masukkan bumbu cemplung kecuali daun kunyit dan terakhir masukkan daging yang telah dipotong-potong. Lalu mulai tutup panci prestonya dan presto selama 15 menit (dihitung dr mulai bunyi mendesis)
  4. Setelah 15 menit, matikan kompor dan tunggu sampai panci bisa dibuka, lalu pindahkan isi panci ke dalam wajan & lanjutkan masak dengan menggunakan wajan
  5. Tambahkan daun kunyit yang telah disobek, masak dengan api sedang sambil sesekali diaduk supaya tidak gosong. Jangan lupa tambahkan 1/2 lt santan kental sisanya saat air dalam masakan mulai menyusut, terus sesekali aduk rendang sampai keluar minyak
  6. Setelah kurang lebih 1 jam dan air mulai menyusut jika suka tambahkan parutan hati sapi (diparut dg parutan keju) lalu aduk supaya tercampur dengan rendang, lalu koreksi rasanya cek tingkat asinnya. Jika sudah habis airnya dan tinggal minyak saja, matikan kompor dan rendang siap dihidangkan

Makanan yang satu ini sering kita jumpai di restoran-restoran padang dimana pun. Rendang sapi khas Minang menggunakan daging sapi bagian kepala. Siapkan wajan, masukkan semua bahan dan bumbu halus. Kemudian masak semua bahan dengan api besar sampai mendidih, sambil diaduk-aduk. Dijamin praktis dan gampang banget dibuat.

Terima kasih telah mencoba resep yang kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Rendang sapi simple dan praktis yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang menarik untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!