Kamu sedang mencari ide resep bistik bola ayam yang spesial? Cara menyiapkannya memang susah-susah mudah. Kalau silap memasaknya maka hasilnya tidak akan memuaskan dan malah tidak nikmat. Padahal bistik bola ayam yang sedap seharusnya memiliki wangi dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari bistik bola ayam, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan yang segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing Kalau hendak menyiapkan bistik bola ayam yang enak di rumah, karena kita sudah tahu resepnya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan istimewa.
|
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berakibat kepada kualitas cita rasa dari bistik bola ayam, pertama dari macam bahan, selanjutnya pemilahan bahan yang segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing Jika hendak mempersiapkan bistik bola ayam enak di rumah, karena kita sudah tahu triknya maka santapan ini mampu menjadi suguhan spesial.
Berikut ini ada beberapa cara gampang dan praktis yang bisa diterapkan untuk membuat bistik bola ayam yang siap divariasikan. Anda dapat menyiapkan Bistik bola ayam menggunakan 20 bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Bistik bola ayam:
- Ambil 1/4 ayam,filet dada
- Gunakan 1 telur
- Siapkan 3 bawang putih
- Ambil 2 sdm penuh tepung tapioka(kanji/aci)
- Siapkan 1/4 sdm merica bubuk
- Ambil secukupnya garam
- Ambil secukupnya kaldu bubuk
- Ambil bahan saus:
- Siapkan wortel
- Siapkan kentang
- Ambil daun bawang
- Ambil 2 bawang putih
- Siapkan 1-2 sdm kecap manis
- Sediakan 2 sdm saus tomat
- Sediakan 4 sdm saus sambal
- Ambil 1 sdm maizena
- Gunakan secukupnya garam
- Gunakan secukupnya gula pasir
- Sediakan secukupnya kaldu bubuk
- Ambil sekitar 100ml air
Langkah-langkah membuat Bistik bola ayam:
- Cuci bersih dan cincang halus daging ayam
- Ulek bawang putih,merica bubuk,garam dan kaldu bubuk
- Tambahkan ulekan bumbu ke ayam,lalu tambahkan jg telur dan aduk rata
- Tambahkan tepung tapioka sambil panaskan minyak,bulatkan,lalu goreng
- Sausnya: potong dadu wortel dan kentang,iris jg daun bawang,ulek bawang putih dan garam..lalu tumis bumbu yg sudah diulek
- Setelah matang masukkan wortel dan kentang smpai layu..lalu tambahkan air,lalu saus sambal,saus tomat,kecap,gula pasir,garam dan kaldu bubuk
- Setelah mendidih tambahkan maizena (dilarutkan dulu dgn sdikit air) aduk dan masak hingga matang🤗 ✓klo mau lngsung dimakan bola² ayamnya masukin dan dicampur,tp klo makannya msh nanti dicampurnya mendadak aja mom biar ga lembek bola² ayamnya 🤗🤗
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan bistik bola ayam yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
