Ayam Goreng Kremes ALA Mbok Berek
Ayam Goreng Kremes ALA Mbok Berek

Kamu tengah mencari ide resep ayam goreng kremes ala mbok berek yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak mudah juga. Jika keliru memasaknya maka hasilnya tidak akan membahagiakan dan pun tidak enak. Sedangkan ayam goreng kremes ala mbok berek yang enak harusnya sih mempunyai wangi dan rasa yang bisa memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kwalitas cita rasa dari ayam goreng kremes ala mbok berek, pertama dari tipe bahan, selanjutnya penyortiran bahan yang segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing Bila mau mempersiapkan ayam goreng kremes ala mbok berek nikmat di rumah, karena kamu telah tahu resepnya maka sajian ini bisa jadi suguhan istimewa.

|

Banyak hal yang sedikit banyak berdampak terhadap kwalitas rasa dari ayam goreng kremes ala mbok berek, mulai dari macam bahan, lalu penentuan bahan yang segar, sampai cara memasak dan menghidangkannya. Tak perlu pusing Bila mau mempersiapkan ayam goreng kremes ala mbok berek sedap di rumah, karena anda telah tahu triknya maka sajian ini dapat jadi suguhan istimewa.

Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membikin ayam goreng kremes ala mbok berek yang siap divariasikan. Anda dapat menyiapkan Ayam Goreng Kremes ALA Mbok Berek menggunakan 18 bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Ayam Goreng Kremes ALA Mbok Berek:
  1. Gunakan 1 ekor ayam potong2
  2. Sediakan 2 gelas santan
  3. Gunakan 3 lembar daun salam
  4. Siapkan 2 buah serai Geprek
  5. Sediakan 1 sdt gula pasir & secukupnya garam
  6. Gunakan secukupnya Kaldu bubuk
  7. Gunakan Bumbu Halus
  8. Sediakan 6 buah bawang merah
  9. Sediakan 2 buah bawang putih
  10. Sediakan Seruas kunyit
  11. Siapkan 1/2 sdm ketumbar
  12. Sediakan 4 buah Kemiri
  13. Siapkan Bahan Kremesan
  14. Ambil 300 ml air sisa ungkepan ayam
  15. Ambil 2 sdm tepung beras
  16. Siapkan 125 gr tepung sagu
  17. Gunakan 1/4 sdt baking powder
  18. Gunakan Sedikit kaldu bubuk (optional)
Cara membuat Ayam Goreng Kremes ALA Mbok Berek:
  1. Campur santan dengan bumbu halus, daun salam, serai garam gula kaldu bubuk ungkep ayam sampai empuk
  2. Sisakan air ungkepan 300 ml, goreng ayam dengan minyak panas sampai kering angkat tiriskan
  3. Bahan Kremesan : campur semua bahan kecuali baking powder, Panaskan minyak sambil menunggu minyak panas masukan baking powder aduk rata
  4. Minyak harus bener2 panas, aduk adonan dengan tangan, tuang adonan dengan tangan sambil di putar2 di atas wajan nanti adonan akan menyebar ketika sudah mulai kokoh jadikan satu goreng sampe kering angkat (atau bisa pakai sendok sayur tuang nya agak jauh di atas minyak) sajikan sebagai kremesan Ayam goreng

Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat ayam goreng kremes ala mbok berek yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!