Kamu tengah mencari ide resep bistik ayam yang istimewa? Cara menyiapkannya sebenarnya susah-susah mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tak nikmat. Meskipun bistik ayam yang enak selayaknya mempunyai wangi dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kwalitas rasa dari bistik ayam, mulai dari macam bahan, lalu pemilahan bahan yang segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing Kalau ingin mempersiapkan bistik ayam yang sedap di rumah, karena kamu telah tahu triknya maka santapan ini bisa menjadi sajian istimewa.
|
Banyak hal yang sedikit banyak berimbas kepada kualitas rasa dari bistik ayam, pertama dari tipe bahan, selanjutnya penentuan bahan yang segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing Bila hendak menyiapkan bistik ayam enak di mana pun anda berada, karena anda telah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan bistik ayam sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat menyiapkan Bistik Ayam memakai 25 jenis bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Bistik Ayam:
- Ambil 1/2 ekor ayam kampung
- Sediakan 1 buah kentang, potong kotak
- Gunakan 2 cm kayu manis
- Siapkan 1 biji bunga lawang/sisir
- Sediakan 5 biji cengkeh
- Sediakan 1 sdt garam
- Siapkan 1 sdm gula pasir
- Siapkan 1 bungkus royco ayam
- Gunakan 3 sdm margarin
- Ambil 4 sdm minyak goreng
- Siapkan Bahan Marinasi
- Ambil 4 siung bawang merah, iris tipis
- Gunakan 2 siung bawang putih, iris tipis
- Ambil 1 buah tomat, potong kecil
- Sediakan 3 sdm kecap manis
- Siapkan 1 sdm saus tiram
- Ambil 2 sdm gula merah
- Gunakan 1/2 sdt garam
- Ambil Bumbu yg dihaluskan
- Siapkan 7 siung bawang merah
- Sediakan 5 siung bawang putih
- Ambil 1 ruas jahe
- Siapkan 3 butir kemiri
- Sediakan 15 biji lada
- Ambil 2 biji kenari (optional)
Cara menyiapkan Bistik Ayam:
- Siapkan bahan. Marinasi ayam dgn bahan yg disediakan selama 30 menit. Potong tomat dan daun bawang, sisihkan.
- Tumis bumbu halus sampai harum dgn minyak dan margarin. (Klo ibu saya bawangnya di goreng dulu sampai layu, ngga dipotong2 lho)
- Masukkan ayam, dan tambahkan air sampai semuanya terendam. Tutup dan biarkan selama 15 menit. Tambahkan gula, garam dan royco ayam. Jika kering, tambahkan air kembali.
- Masukkan kentang, tutup kembali, Jika sdh empuk, masukkan tomat dan daun bawang. Cek rasa, bisa ditambahkan gula atau garam jika dirasa masih ada yg kurang.
- Angkat dan sajikan dgn menambahkan bawang goreng, kerupuk melinjo, timun dan tomat. Selamat menikmati…🤗
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan bistik ayam yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
