Anda tengah mencari ide bumbu karedok yang spesial? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jikalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tak enak. Padahal karedok yang enak seharusnya mempunyai aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berdampak terhadap kualitas cita rasa dari karedok, pertama dari jenis bahan, lalu pemilahan bahan yang segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing Seandainya ingin mempersiapkan karedok yang nikmat di mana pun anda berada, karena anda sudah tahu resepnya maka hidangan ini dapat menjadi sajian spesial.
Indonesia mempunyai berbagai macam resep sayuran yang menyehatkan, salah satunya adalah Karedok. Kali ini, Martin Natadipradja bakal berbagi resep olahan. 🎦 Karedok. Lihat juga resep Karedok, Karedok leunca enak lainnya. | Indonesia mempunyai berbagai macam resep sayuran yang menyehatkan, salah satunya adalah Karedok. Kali ini, Martin Natadipradja bakal berbagi resep olahan. 🎦 Karedok. Lihat juga resep Karedok, Karedok leunca enak lainnya.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kwalitas cita rasa dari karedok, mulai dari macam bahan, lalu penentuan bahan yang segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing Kalau ingin menyiapkan karedok yang enak di mana pun anda berada, karena kita telah tahu triknya maka sajian ini bisa menjadi sajian spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan karedok sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat Karedok memakai 13 bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Karedok:
- Ambil 1 ons kacang tanah, goreng hingga kecoklatan
- Ambil 1 ikat daun kemangi, petik daunnya
- Ambil 8 lenjer kacang panjang, iris kecil2
- Sediakan 2 buah mentimun lalapan (ukuran kecil)
- Sediakan 3 siung bawang putih
- Sediakan 1 sdt garam
- Sediakan 1 sdm gula jawa/gula merah, sisir halus
- Gunakan 1 sdm gula pasir
- Siapkan 1 jempol kencur (bisa lebih)
- Sediakan 2 buah cabai rawit (kalau suka pedas bisa ditambah)
- Siapkan 1/2 sdt terasi
- Siapkan 1/2 sdt asam jawa
- Siapkan Air (secukupnya)
It originally included cucumbers, bean sprouts, cabbage, legumes. Australian Gourmet Traveller recipe for Karedok. This take on the West Javanese version of gado gado, an Indonesian vegetable salad with a satay dressing, would be great served alongside. Последние твиты от Karedok Network (@KaredokNetwork). Karena Menulis Adalah Bekerja Untuk Keabadian.
Cara membuat Karedok:
- Haluskan bawang putih, kencur, cabai rawit, garam, terasi, asam jawa, dan gula jawa.Uleg hingga semuanya halus.Tambahkan gula pasir.Uleg lagi.
- Masukkan kacang tanah goreng.Uleg halus.Tambahkan air matang sedikit demi sedikit dan tetap di ulek hingga bumbu tidak terlalu kental.Tes rasa.
- Masukkan mentimun, kacang panjang, dan kemangi.Uleg kembali hingga bumbu tercampur dengan sayuran.Pindahkan ke wadah dan siap disajikan.Bisa dimakan dengan kerupuk.
Karedok merupakan campuran sayur-sayuran yang dibuat bersama bumbu kacang. Boleh dibilang karedok adalah salad khas Sunda. Konon, dulunya karedok merupakan makanan yang disajikan. Karedok merupakan salah satu masakan yang sehat karena sayur yang digunakan tidak dimasak dulu. Karedok atau keredok adalah salah satu makanan khas Sunda di Indonesia.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat karedok yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
