Anda tengah mencari inspirasi resep sayur lodeh labu siam (lontong sayur) yang spesial? Cara membuatnya sebenarnya susah-susah mudah. Sekiranya silap memasaknya maka hasilnya akan hambar dan malah tak nikmat. Meski sayur lodeh labu siam (lontong sayur) yang sedap seharusnya memiliki wangi dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berakibat kepada kualitas cita rasa dari sayur lodeh labu siam (lontong sayur), mulai dari tipe bahan, kemudian pemilihan bahan yang segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing Jika mau mempersiapkan sayur lodeh labu siam (lontong sayur) nikmat di rumah, karena kita telah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan istimewa.
Ada labu siam udah lama dianggurin di kulkas. Dimasak santan deh mumpung ada udang punya stok labu siam bingung mau di masak apa lagi akhirnya bikin lontong sayur dengan bahan yg ada. Lagi gaada santan diganti fibercreme dan. | Ada labu siam udah lama dianggurin di kulkas. Dimasak santan deh mumpung ada udang punya stok labu siam bingung mau di masak apa lagi akhirnya bikin lontong sayur dengan bahan yg ada. Lagi gaada santan diganti fibercreme dan.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kwalitas rasa dari sayur lodeh labu siam (lontong sayur), pertama dari ragam bahan, kemudian pemilahan bahan yang segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing Seandainya ingin menyiapkan sayur lodeh labu siam (lontong sayur) yang enak di rumah, karena kamu telah tahu resepnya maka santapan ini mampu menjadi sajian istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan sayur lodeh labu siam (lontong sayur) sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, santapan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa mengolah Sayur lodeh labu siam (lontong sayur) menggunakan 13 bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Sayur lodeh labu siam (lontong sayur):
- Gunakan 1 buah labu siam, potong
- Ambil 1 bungkus udang, bersihkan (kepala, kulit buat kaldu)
- Siapkan 2 buah tahu goreng, potong2 sesuai selera
- Ambil Santan
- Sediakan Secukupnya gula, garam dan kaldu bubuk
- Ambil Bumbu halus
- Sediakan 3 siung bawang putih
- Siapkan 5 siung bawang merah
- Ambil 2 buah cabe merah besar
- Siapkan 7 buah cabai kecil
- Sediakan 3 buah kemiri, sangrai terlebih dahulu (me : skip)
- Gunakan 1 ruas lengkuas
- Siapkan 2 lembar daun salam
Meskipun lodeh merupakan sayur ala rumahan, namun sayur ini juga banyak disajikan di restoran mahal. Sayur lodeh juga pas disajikan sebagai Langkah: a. Potong labu siam tipis memanjang, cuci bersih dengan diberi garam secukupnya, sisihkan. b. Potong dadu tahu dan tempe, goreng sebentar.
Langkah-langkah menyiapkan Sayur lodeh labu siam (lontong sayur):
- Didihkan air dan buat kaldu udang dari kulit dan kepala udang.
- Haluskan bumbu, lalu gongso sampai harum, baru masukkan udang yang sudah dibersihkan tadi. Gongso udang sebentar. Masukkan santan encer dan air kaldu udang tadi
- Setelah mendidih, masukkan tahu dan labu siam, daun salam, lengkuas. Masak sampai mendidih. Tambahkan gula, garam dan kaldu bubuk.
- Terakhir masukkan santan kental, aduk terus sampai mendidih dan matang agar santan tidak pecah
Selamat menikmati sayur lodeh labu siam yang praktis sekali! Cara membuat sayur lodeh labu putih : Yang pertama, anda perlu mengupas labu, potong memanjang lalu cuci bersih kemudian bisa disisihkan. Setelah selesai, matikan kompor, santap dengan lontong atau nasi dan krupuk udang. Namun selain sebagai sayur pelengkap lontong atau ketupat, sayur labu siam ini pun cocok dijadikan sebagai menu santap siang atau malam bersama keluarga. Nah, apabila anda penasaran apa saja resep dan bagaimana cara membat sayur labu siam ini, maka anda bisa langsung simak di bawah ini.
Terima kasih telah mencoba resep yang kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Sayur lodeh labu siam (lontong sayur) yang gampang di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang sedap untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!