Kamu tengah mencari ide resep 77. rendang ayam yang spesial? Cara menyiapkannya sebenarnya tidak susah dan tidak juga gampang. Kalau silap mengolah maka hasilnya tidak akan membahagiakan dan pun tidak sedap. Padahal 77. rendang ayam yang nikmat seharusnya punya wangi dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas cita rasa dari 77. rendang ayam, mulai dari ragam bahan, lalu pemilahan bahan yang segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing Bila hendak menyiapkan 77. rendang ayam yang sedap di mana pun anda berada, karena kita sudah tahu resepnya maka hidangan ini mampu jadi sajian spesial.
|
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kwalitas rasa dari 77. rendang ayam, pertama dari variasi bahan, kemudian penyortiran bahan yang segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing Sekiranya mau mempersiapkan 77. rendang ayam yang sedap di mana pun anda berada, karena kamu sudah tahu triknya maka sajian ini dapat menjadi suguhan istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan 77. rendang ayam sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, santapan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat 77. Rendang Ayam memakai 26 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan 77. Rendang Ayam:
- Siapkan 1/2 kg ayam (kira kira 6 potong ayam)
- Gunakan 1 L santan dari 1 butir kelapa
- Ambil 3 sdm minyak goreng
- Ambil Bumbu halus :
- Sediakan 2 butir kemiri
- Ambil 4 siung bawang putih
- Ambil 6 siung bawang merah
- Ambil 2 sdm cabe giling (kira kira 10 buah cabe merah keriting)
- Gunakan 1 sdt ketumbar bubuk
- Ambil 1/2 sdt merica bubuk
- Siapkan 3 cm kunyit
- Gunakan 3 cm jahe
- Sediakan 3 cm lengkuas
- Siapkan Bumbu pelengkap :
- Siapkan 3 butir cengkeh
- Sediakan 1 cm pala
- Ambil 3 cm kayu manis
- Sediakan 1 buah angkak
- Gunakan 1/2 sdt jinten
- Ambil 1 batang sereh, digeprek
- Ambil 1 lembar daun kunyit
- Sediakan 2 lembar daun salam
- Ambil 4 lembar daun jeruk
- Ambil 2 sdt garam
- Gunakan 1 sdt kaldu jamur
- Gunakan 1/2 gula merah
Langkah-langkah menyiapkan 77. Rendang Ayam:
- Cek bumbu dan bahan.
- 2 sendok kelapa disangrai. Sangrai kelapanya ditambahin nanti pas terakhir. Sisa kelapanya direbus. Tunggu dingin trus baru diperes santennya.
- Bumbunya diblender. Ditumis smp harum pake minyak sedikit. Ditambahin segala macam rempah dan gilingan cabe. Ditumis sampe mateng. Oh iya, semua rempah itu disangrai dulu ya. Biar nambah wangi.
- Setelah bumbu matang, tambahkan sedikit santan dan gula merah. Masukkan ayam. Aduk aduk.
- Tambahkan garam, sisa santan dan kaldu ayam kalo perlu. Aduk terus deh smp santannya asat dan mengeluarkan minyak sndr.
- Terakhir, masukkan sangrai kelapa tadi. Aduk aduk sambil koreksi rasa. Angkat dan sajikan.
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan 77. Rendang Ayam yang gampang di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang lezat untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
