Kamu sedang mencari inspirasi bumbu bistik ayam yang istimewa? Cara membuatnya sebenarnya susah-susah gampang. Jikalau salah memasaknya maka hasilnya bisa tawar dan bahkan cenderung tidak sedap. Meski bistik ayam yang enak selayaknya mempunyai bau dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berakibat terhadap kwalitas rasa dari bistik ayam, pertama dari variasi bahan, selanjutnya penyortiran bahan yang segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing Jika mau menyiapkan bistik ayam yang sedap di rumah, karena kita telah tahu resepnya maka hidangan ini dapat jadi sajian istimewa.
|
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berimbas kepada kwalitas cita rasa dari bistik ayam, pertama dari macam bahan, lalu pemilihan bahan yang segar, sampai cara memasak dan menyajikannya. Tidak usah pusing Sekiranya ingin menyiapkan bistik ayam yang enak di mana pun anda berada, karena kita sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan bistik ayam sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Bistik ayam memakai 13 jenis bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Bistik ayam:
- Siapkan 500 gr ayam (saya bagian dada)
- Ambil 3 buah wortel (diiris korek panjang)
- Gunakan 1/2 buah bawang bombai (iris kotak2)
- Sediakan 1 buah tomat segar potong jadi 4
- Sediakan 2 butir gula merah (kalau mau lebih manis bisa ditambah)
- Sediakan 2 sdm kecap manis
- Siapkan 1 sdm margarin
- Sediakan 4 butir bawang putih untuk merebus ayam
- Ambil Bumbu halus:
- Gunakan 8 butir bawang putih
- Sediakan Stgh butir pala
- Gunakan 4 butir kemiri
- Sediakan 1 sdt merica
Langkah-langkah menyiapkan Bistik ayam:
- Rebus ayam dengan air sekitar 10 menit untuk menghilangkan darah dan bakteri. Kemudian rebus kembali ayam ditambah bawang putih yang digeprek selama kurang lebih 15 mnt
- Setelah direbus goreng ayam setengah kering saja. Sisihkan
- Tumis bumbu halus sampai harum. Tambahkan air kurang lebih 1 liter masukkan gula merah, kecap dan ayam gorengnya. Masak sampai air tinggal setengahnya.
- Kemudian tambahkan bawang bombai dan tomat segar masak sampai tomat dan bawang bombai layu sekitar 5-10 menitan. Tambahkan garam dan tes rasa. Jika sudah pas rasanya tambahkan margarin. Tunggu sampai margarin leleh dan matikan kompor.
- Selamat menikmati
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan bistik ayam yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
