Kamu lagi mencari inspirasi resep ayam bakar padang yang spesial? Cara membuatnya sebenarnya tidak sulit dan tidak juga gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan membahagiakan dan justru cenderung tak enak. Padahal ayam bakar padang yang nikmat selayaknya memiliki aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berakibat kepada kwalitas rasa dari ayam bakar padang, pertama dari tipe bahan, kemudian pemilahan bahan yang segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing Sekiranya hendak mempersiapkan ayam bakar padang yang nikmat di mana pun anda berada, karena kita sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian istimewa.
Resep ayam goreng bumbu padang enak ala uni cheche. Resep Ayam Bakar Padang Dagging Lunak Bumbu Meresap sampai ke dalam. Sebelum dibakar, ayam bakar padang harus dimasak dalam racikan aneka bumbu hingga mengental dan meresap sempurna. | Resep ayam goreng bumbu padang enak ala uni cheche. Resep Ayam Bakar Padang Dagging Lunak Bumbu Meresap sampai ke dalam. Sebelum dibakar, ayam bakar padang harus dimasak dalam racikan aneka bumbu hingga mengental dan meresap sempurna.
Banyak hal yang sedikit banyak berimbas kepada kwalitas cita rasa dari ayam bakar padang, mulai dari ragam bahan, kemudian pemilahan bahan yang segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing Bila hendak mempersiapkan ayam bakar padang yang nikmat di mana pun anda berada, karena kamu sudah tahu resepnya maka santapan ini mampu jadi sajian spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan ayam bakar padang sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, santapan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat mengolah Ayam bakar Padang menggunakan 20 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Ayam bakar Padang:
- Gunakan 1 ekor ayam boiler potong 12. Kalau ayam kampung potong 4
- Gunakan 3 cm kayu manis
- Siapkan 5 lbr daun jeruk
- Sediakan 1 lbr daun kunyit (me: skip, ga ada๐
- Siapkan 3 cengkeh (me ga pake, habis๐
- Sediakan 2 btg sereh, geprek
- Sediakan 500 santan
- Gunakan secukupnya Garam, gula, kaldu
- Siapkan Bumbu halus:
- Gunakan 8 bawang merah
- Ambil 4 bawang putih
- Ambil 8 cabe merah (me: 4, takut anak2 kepedesan)
- Sediakan 1/2 sdt jintan (me: skip, ga ada)
- Ambil 1/2 sdm ketumbar
- Sediakan 1/2 sdt adas (me: skip, ga ada)
- Sediakan 1/2 sdt lada
- Siapkan 2 cm jahe
- Ambil 2 cm laos
- Siapkan 3 cm kunyit
- Gunakan 3 buah kemiri
Padang food is my favorite takeout in Indonesia. Whenever I am too lazy to cook, I can always drop Thank you for sharing the Ayam Bakar Padang recipe. I love to visit your website and I have tried. Ayam bakar yang pertama adalah Ayam Bakar Padang, sajian masakan ayam bakar ini bisa jadi alternatif buat kamu yang suka dengan makanan bercitarasa Minang.
Langkah-langkah membuat Ayam bakar Padang:
- Cuci ayam sampai bersih. Tiriskan. Balur dgn sedikit garam & air jeruk nipis agar bau ayam hilang. Sisihkan
- Tumis bumbu halus dgn daun jeruk, daun kunyit, sereh, cengkeh, kayu manis sampai harum.
- Masukkan ayam, aduk rata
- Tuang santan, beri garam, gula, kaldu. Masak sampai bumbu berminyak, meresap & ayam empuk
- Bakar di teflon atau oven. Siap disantap ๐
Ayam Bakar Padang menggunakan ayam kampung yang dibumbui aneka rempah serta santan sehingga aromanya harum dan kaya rasa. Tidak ketinggalan asam kandis yang menjadi bumbu khas. Menjadikan ayam bakar padang rasa bumbunya lebih terasa. Di tempat makan padang, hidangan ini juga menjadi lauk favorit. Ayam bakar Padang menggunakan santan sehingga rasanya lebih gurih dan enak.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan ayam bakar padang yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!