Anda lagi mencari ide bumbu semur ayam tahu yang istimewa? Cara menyiapkannya sebenarnya susah-susah gampang. Kalau salah memasaknya maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak sedap. Padahal semur ayam tahu yang nikmat selayaknya punya wangi dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berakibat kepada kualitas cita rasa dari semur ayam tahu, pertama dari ragam bahan, lalu penyortiran bahan yang segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing Kalau hendak menyiapkan semur ayam tahu yang sedap di rumah, karena kita sudah tahu resepnya maka hidangan ini bisa jadi sajian spesial.
|
Banyak hal yang sedikit banyak berakibat terhadap kualitas rasa dari semur ayam tahu, mulai dari ragam bahan, selanjutnya penentuan bahan yang segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing Kalau hendak menyiapkan semur ayam tahu yang nikmat di mana pun anda berada, karena kamu sudah tahu triknya maka sajian ini bisa menjadi sajian spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan semur ayam tahu sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Semur Ayam Tahu memakai 18 bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Semur Ayam Tahu:
- Siapkan 3 buah paha bawah ayam
- Gunakan 2 buah tahu, potong dadu
- Sediakan 2 lembar daun salam
- Sediakan 1 batang serai, geprek
- Gunakan 3 ruas lengkuas, geprek
- Gunakan 1/2 sdm asam jawa, larutkan dengan air
- Siapkan 3 sdm kecap manis
- Ambil Bumbu Halus
- Siapkan 8 siung bawang merah
- Gunakan 4 siung bawang putih
- Sediakan 4 kemiri, sangrai
- Gunakan 1 sdt ketumbar, sangrai
- Sediakan 1/4 sdt jinten, sangrai
- Sediakan 2 ruas kunyit
- Sediakan 2 ruas jahe
- Siapkan 1/4 bulatan gula merah
- Siapkan 1 sdt gula pasir
- Siapkan 1 1/2 sdt garam
Cara menyiapkan Semur Ayam Tahu:
- Tumis bumbu halus, serai, lengkuas, daun salam sampai wangi
- Masukkan ayam & air putih secukupnya, air asam jawa & kecap manis
- Masak sampai matang, lalu masukkan tahu
- Aduk pelan, koreksi rasa jika perlu
- Masak sampai air mengental & bumbu meresap, lalu sajikan panas2
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan semur ayam tahu yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!