Kamu sedang mencari inspirasi resep ayam kecap pedes manis yang spesial? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika silap mengolah maka hasilnya tidak akan membahagiakan dan bahkan cenderung tak enak. Meski ayam kecap pedes manis yang sedap selayaknya mempunyai bau dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berakibat kepada kualitas cita rasa dari ayam kecap pedes manis, pertama dari ragam bahan, selanjutnya penentuan bahan yang segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing Kalau hendak menyiapkan ayam kecap pedes manis sedap di rumah, karena anda telah tahu triknya maka santapan ini mampu jadi suguhan spesial.
|
Banyak hal yang sedikit banyak berdampak terhadap kualitas rasa dari ayam kecap pedes manis, mulai dari jenis bahan, kemudian penentuan bahan yang segar, hingga cara memasak dan menghidangkannya. Tak perlu pusing Seandainya mau menyiapkan ayam kecap pedes manis sedap di rumah, karena anda sudah tahu resepnya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan ayam kecap pedes manis sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat menyiapkan Ayam kecap pedes manis menggunakan 20 bahan dan 7 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Ayam kecap pedes manis:
- Siapkan 1 ekor ayam kampung potong 8
- Siapkan 1 buah jeruk nipis
- Sediakan 1 sdt garam
- Ambil 1 jempol jahe
- Sediakan 1/2 bawang bombay diiris
- Ambil 1 btg daun bawang potong
- Sediakan 3 bh cabe merah gede diiris
- Ambil 3 lbr daun jeruk
- Siapkan 1/2 sdt lada bubuk
- Sediakan 1/2 sdt pala bubuk
- Ambil 8 sdm kecap manis
- Gunakan 2 sdm saos tomat
- Ambil 3 sdm saos sambal
- Gunakan 300 ml air
- Ambil 1 sdm Air asam jawa
- Ambil Bumbu yang di haluskan
- Gunakan 4 siung bawang putih
- Siapkan 8 siung bawang merah
- Gunakan 6 bh cabe keriting
- Ambil Minyak buat menumis
Cara menyiapkan Ayam kecap pedes manis:
- Cuci ayam sampai bersih kucuri dgn air jeruk nipis.tambahkan garam. Diamkan 15 menit.
- Didihkan air,rebus ayam krn ayam kampung agak keras.aku rebus ayam sampai empuk. Angkat dan tiriskan.
- Tumis bumbu yg dihaluskan,jahe,daun jeruk,cabe iris, sampai wangi.
- Tambahkan kecap manis,saos tomat,saos sambel aduk rata.
- Tambahkan pala bubuk lada bubuk,air asam
- Masukan ayam yg sudah di rebus,tambahkan air aduk rata.masak sampai mengental.kekentalan menurut selera.koreksi rasa.
- Terakhir tambahkan daun bawang dan bawang bombay aduk rata. Ayam kecap pedes manis siap dihidangkan bersama nasi hangat.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat ayam kecap pedes manis yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
