Kamu tengah mencari ide resep sup ayam yang spesial? Cara membuatnya sebenarnya tidak susah dan tidak juga mudah. Bila keliru memasaknya maka hasilnya tidak akan membahagiakan dan bahkan tak nikmat. Meski sup ayam yang sedap seharusnya mempunyai wangi dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berimbas kepada kualitas rasa dari sup ayam, pertama dari ragam bahan, selanjutnya pemilahan bahan yang segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing Apabila mau mempersiapkan sup ayam yang sedap di mana pun anda berada, karena kita telah tahu resepnya maka santapan ini mampu jadi sajian spesial.
Dah lama nak makan sup ayam yang lain dari yang lain. Terima kasih atas resepi ini admin. Masukkan air, ayam, kentang, carrot & sup bunjut juga garam secukup rasa. | Dah lama nak makan sup ayam yang lain dari yang lain. Terima kasih atas resepi ini admin. Masukkan air, ayam, kentang, carrot & sup bunjut juga garam secukup rasa.
Banyak hal yang sedikit banyak berakibat kepada kualitas rasa dari sup ayam, mulai dari jenis bahan, selanjutnya penyortiran bahan yang segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing Kalau hendak mempersiapkan sup ayam yang sedap di rumah, karena kita telah tahu resepnya maka santapan ini mampu jadi sajian spesial.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat sup ayam yang siap divariasikan. Anda bisa membuat Sup Ayam menggunakan 23 bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Sup Ayam:
- Sediakan 1/2 ekor ayam
- Ambil 1 buah wortel
- Sediakan 3 lembar kol
- Sediakan 10 batang buncis
- Gunakan 1/2 sdt garam
- Ambil 1 sdt gula
- Gunakan 1/4 sdt penyedap rasa (saya pakai royco ayam)
- Siapkan 700 ml Air
- Siapkan Bumbu halus
- Ambil 5 siung bawang putih
- Ambil 1/2 buah pala
- Siapkan 1/2 sendok teh merica bubuk
- Sediakan 2 ruas jahe
- Siapkan Rempah tambahan
- Ambil 1 batang serai
- Siapkan 1 lembar daun salam
- Ambil 1 bunga lawang (boleh gak pakai)
- Sediakan 2 ruas lengkuas
- Gunakan Bahan pelengkap
- Ambil Daun bawang
- Ambil Seledri/daun sop
- Sediakan Bawang goreng
- Siapkan Jeruk nipis
Basuh ayam dan bilas - Ayam, celery dan carrot. - Basuh. - Potong. - Siram/bilas. (Duduk diam-diam kat bucu kaunter. Tunggu nama naik nanti baru pergi terjun masuk dalam puyuk okay) - Air hawo-hawo nok gelegok, masuk ayam dulu. Close pot/pan with lid hingga ayam masak. Sup ayam adalah salah satu masakan sayur favorit saya sedari kecil.
Cara menyiapkan Sup Ayam:
- Siapkan bahan dan bumbu-bumbu
- Haluskan bumbu halus kemudian tumis dengan rempah tambahan
- Masukan potongan ayam sebagian daun bawang, kemudian masukan air secara bertahap. Tambahkan garam, gula, dan penyedap rasa. Masak hingga ayam empuk (30 menit)
- Setelah itu masukan wortel, masak 3 menit kemudian tambahkan kol dan buncis
- Masukan daun bawang dan daun sop. Aduk rata kemudian koreksi rasa, masak hingga matang
- Sajikan dalam mangkuk, tambahkan bawang goreng dan potongan jeruk nipis
Setelah tinggal sendiri, saya pengen makan sup ayam lagi, jadilah bikin sendiri. Sup ayam ni bila disediakan kepada orang yang sakit seperti demam atau selsema, ia bukan sahaja mudah disuap dan dimakan, malah ia juga terapi yang baik kerana kesedapan supnya. Resep sup ayam bening ini adalah salah satu contoh yang cocok di segala situasi. Selain rasanya yang memanjakan, sup ini juga pastinya menyehatkan! Dulu ada saja alasan agar aku tidak memasak sup.
Terima kasih telah mencoba resep yang kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Sup Ayam yang gampang di atas dapat membantu Anda mempersiapkan makanan yang menarik untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide dalam berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
