Anda tengah mencari inspirasi bumbu ayam woku belanga (khas manado) yang istimewa? Cara menyiapkannya sebenarnya susah-susah gampang. Kalau salah memasaknya maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak sedap. Walaupun ayam woku belanga (khas manado) yang enak harusnya sih mempunyai bau dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kwalitas cita rasa dari ayam woku belanga (khas manado), pertama dari ragam bahan, lalu pemilahan bahan yang segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing Kalau hendak mempersiapkan ayam woku belanga (khas manado) nikmat di mana pun anda berada, karena kamu sudah tahu resepnya maka sajian ini bisa jadi suguhan spesial.
Sekarang ayam woku spesial khas Manado siap untuk disajikan. Anda bisa menyajikannya di atas mangkuk. Jangan lupa untuk menaburi bawang goreng agar rasanya semakin gurih. | Sekarang ayam woku spesial khas Manado siap untuk disajikan. Anda bisa menyajikannya di atas mangkuk. Jangan lupa untuk menaburi bawang goreng agar rasanya semakin gurih.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kwalitas cita rasa dari ayam woku belanga (khas manado), mulai dari tipe bahan, kemudian pemilahan bahan yang segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing Seandainya hendak mempersiapkan ayam woku belanga (khas manado) yang enak di mana pun anda berada, karena kita telah tahu resepnya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat ayam woku belanga (khas manado) sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, santapan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat mengolah Ayam Woku Belanga (khas Manado) menggunakan 21 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Ayam Woku Belanga (khas Manado):
- Ambil 1 ekor ayam, potong 12
- Gunakan 1/2 buah jeruk nipis
- Gunakan 1 sdt garam untuk melumuri ayam
- Sediakan 2 ikat kemangi, ambil daunnya
- Sediakan 1 batang daun bawang, potong serong
- Ambil 1 buah tomat merah, potong memanjang
- Siapkan 10 buah cabe rawit merah utuh, bila suka pedas bisa ditambah
- Gunakan 2 batang serai, memarkan
- Sediakan 4 lembar daun jeruk
- Siapkan Minyak goreng
- Sediakan 300 ml Air
- Siapkan 1 sdt kaldu bubuk rasa ayam
- Gunakan Bumbu halus :
- Ambil 10 siung bawang merah
- Sediakan 7 siung bawang putih
- Sediakan 3 butir kemiri
- Siapkan 5 buah cabe merah
- Sediakan 1 ruas kunyit
- Gunakan 1 ruas jahe
- Siapkan 1/2 sdt garam
- Gunakan 1/2 sdt gula
Salah satu masakan Manado yang bisa dikreasikan di rumah Anda bisa menyesuaikan dengan selera. Untuk membuat ayam woku belanga tidak terlalu sulit. Resep Ayam Woku - Ayam woku adalah salah satu makanan khas asal Indonesia. Ayam woku berasal dari daerah Manado, Sulawesi Utara.
Langkah-langkah menyiapkan Ayam Woku Belanga (khas Manado):
- Siapkan bahan, lumuri ayam dengan air perasan jeruk nipis dan garam, diamkan 10 menit.
- Goreng ayam hingga kecoklatan. Tiriskan.
- Haluskan bahan bumbu halus.
- Panaskan minyak goreng secukupnya, tumis bumbu halus, masukkan serai, daun jeruk dan sedikit air. Lalu masukkan ayam, aduk rata. Baru tambahkan air lagi sesuai selera. Kalau saya suka agak banyak supaya berkuah. Masak sampai ayam empuk sekitar 5-10 menit.
- Setelah ayam empuk masukkan tomat, cabe rawit utuh, daun bawang dan daun kemangi. Tambahkan kaldu bubuk, koreksi rasa. Bila sudah pas, angkat lalu sajikan.
Untuk mencicipi rasa ayam woku anda tidak harus terbang ke Manado. Anda bisa membuatnya sendiri di rumah dengan berbagai resep ayam woku. Woku belanga adalah masakan khas dari daerah Manado, dimana ikan, kepiting, telur ikan, udang, cumi atau ayam dimasak bersama dengan aneka bumbu dan rempah-rempah di dalam sebuah panci atau belanga. Gurih rempah kuning, pedas cabai dan wangi kemangi menjadi ciri khas Ayam Woku asal Manado. Berikut cara membuat Ayam Woku praktis.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan ayam woku belanga (khas manado) yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
