Anda lagi mencari inspirasi bumbu seblak kerupuk yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak mudah juga. Sekiranya salah memasaknya maka hasilnya tidak akan membahagiakan dan pun tidak sedap. Padahal seblak kerupuk yang enak harusnya sih mempunyai wangi dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas cita rasa dari seblak kerupuk, pertama dari ragam bahan, kemudian penentuan bahan yang segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing Bila ingin mempersiapkan seblak kerupuk enak di mana pun anda berada, karena kita sudah tahu triknya maka santapan ini bisa menjadi suguhan spesial.
|
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berimbas terhadap kwalitas cita rasa dari seblak kerupuk, mulai dari tipe bahan, selanjutnya pemilihan bahan yang segar, hingga cara memasak dan menyajikannya. Tidak usah pusing Jika hendak menyiapkan seblak kerupuk enak di rumah, karena kamu telah tahu resepnya maka sajian ini mampu jadi sajian istimewa.
Di bawah ini ada beberapa cara gampang dan simple yang bisa diterapkan untuk mengolah seblak kerupuk yang siap divariasikan. Anda bisa mengolah Seblak Kerupuk memakai 18 bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Seblak Kerupuk:
- Siapkan 1 genggam kerupuk mentah
- Siapkan 3 sdm cilok (ukuran bulat kecil)
- Sediakan 1/2 bagian wortel
- Sediakan 1 gagang daun bawang
- Sediakan 1 buah telur ayam
- Gunakan Bahan yang diulek
- Siapkan 1 buah cabai merah
- Gunakan 5 buah cabai rawit
- Siapkan 3 siung bawang merah
- Gunakan 2 siung bawang putih
- Sediakan 1/4-1/2 bagian kencur
- Sediakan Secukupnya garam
- Gunakan Secukupnya gula pasir (boleh gula merah)
- Ambil Bahan pelengkap
- Siapkan Secukupnya minyak untuk menumis
- Ambil Secukupnya air
- Sediakan Secukupnya merica bubuk
- Sediakan Secukupnya penyedap rasa
Langkah-langkah menyiapkan Seblak Kerupuk:
- Rendam kerupuk dengan air panas, sisihkan. Cilok boleh juga ikut direndam
- Potong wortel dan daun bawang, ukuran sesuai dengan selera.
- Siapkan bahan yang akan diulek. Ulek hingga cukup halus
- Panaskan minyak, tumis bumbu yang telah dihaluskan hingga harum. Tambahkan telur aduk hingga telur cukup matang.
- Tambahkan wortel, tumis sebentar. Kemudian masukkan secukupnya air. Masukkan kerupuk dan cilok yang telah direndam. Aduk-aduk.
- Tambahkan daun bawang, merica bubuk, dan penyedap rasa. Aduk hingga merata. Jika air sudah menyusut matikan api. Seblak kerupuk siap dihidangkan.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat seblak kerupuk yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
