Anda lagi mencari inspirasi bumbu ayam balado yang spesial? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Sekiranya salah memasaknya maka hasilnya tidak akan memuaskan dan pun tidak sedap. Meski ayam balado yang sedap seharusnya mempunyai bau dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berakibat terhadap kwalitas cita rasa dari ayam balado, mulai dari macam bahan, selanjutnya penentuan bahan yang segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing Seandainya mau mempersiapkan ayam balado nikmat di mana pun anda berada, karena kita sudah tahu resepnya maka sajian ini mampu jadi sajian spesial.
|
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berimbas kepada kwalitas rasa dari ayam balado, pertama dari ragam bahan, selanjutnya penyortiran bahan yang segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing Jika ingin menyiapkan ayam balado yang nikmat di mana pun anda berada, karena kamu sudah tahu resepnya maka sajian ini mampu menjadi sajian spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan ayam balado sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, santapan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat menyiapkan Ayam Balado memakai 13 jenis bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Ayam Balado:
- Siapkan Ayam (rendem jeruk nipis 30menit)
- Gunakan Bahan Halus:
- Sediakan 7 bawang merah
- Gunakan 5 bawang putih
- Siapkan 3 kemiri
- Gunakan ketumbar
- Siapkan lada halus
- Sediakan 4 rawit oren
- Siapkan 12 cabe merah keriting
- Sediakan Geprek
- Gunakan jahe
- Siapkan lengkuas
- Ambil sereh
Langkah-langkah membuat Ayam Balado:
- Cuci bersih ayam yg sudah direndam jeruk nipis lalu remet2 dengan garam dan lada
- Tumis bahan halus dan bahan geprekan sampai harum. tambahkan totole dan garam
- Masukan ayam yg sebelumnya sudah digoreng sebentar terlebih dahulu
- Masukan ayam ke dalam tumisan bumbu halus dan tambahknya air sampai menutupi ayam
- Diamkan sampai air surut dan bumbu meresap ke ayam
- Cicipi. jika sudah pas angkat dan sajikan dengan taburan bawang goreng
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat ayam balado yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
