Anda lagi mencari inspirasi resep lontong sayur padang yang spesial? Cara membuatnya memang tidak sulit dan tidak juga gampang. Seandainya keliru memasaknya maka hasilnya bisa tawar dan malahan tak sedap. Meski lontong sayur padang yang nikmat seharusnya memiliki wangi dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh kepada kualitas rasa dari lontong sayur padang, mulai dari tipe bahan, selanjutnya penyortiran bahan yang segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing Seandainya mau menyiapkan lontong sayur padang yang enak di rumah, karena anda telah tahu resepnya maka santapan ini dapat menjadi sajian spesial.
|
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kwalitas cita rasa dari lontong sayur padang, pertama dari tipe bahan, kemudian penyortiran bahan yang segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing Seandainya hendak mempersiapkan lontong sayur padang yang nikmat di mana pun anda berada, karena kita telah tahu resepnya maka sajian ini mampu jadi sajian spesial.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam membuat lontong sayur padang yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Lontong Sayur Padang menggunakan 23 bahan dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Lontong Sayur Padang:
- Ambil 1/2 buah nangka uk kecil
- Ambil 1/2 kg buncis
- Siapkan 2 liter air
- Siapkan 3 bks santan kara segitiga
- Sediakan bumbu uleh
- Ambil 12 siung bawang mera
- Siapkan 5 siung bawang putih
- Sediakan 1 ruas kunyit
- Siapkan 1/2 ruas jahe
- Sediakan 1 ruas lengkuas
- Siapkan 12 buah cabe merah
- Gunakan bumbu cemplung
- Ambil 3 lmbr daun jeruk
- Ambil 2 lmbr daun salam
- Sediakan 1 btng serai
- Sediakan 3 sdt garam
- Ambil 2 sdt totole/kaldu jamur
- Siapkan 1 sdt gula
- Siapkan bahan pelengkap
- Gunakan 1 kg telur ayam
- Sediakan 1/2 kg mie kuning basah
- Gunakan bawang goreng
- Gunakan lontong
Cara membuat Lontong Sayur Padang:
- Tumis bumbu halus hingga harum beserta bumbu cemplung, lalu masukan air hingga mendidih
- Masukan nangka hingga nangka matang (kondisi panci ditutup ya agar prosesnya cepat) lalu masukan buncis dan santan (aduk2 trs, jgn ditinggal agar santan tdk pecah)
- Diamkan beberapa saat lalu matikan api. hidangkan dgn bahan pelengkap
Terima kasih telah mencoba resep yang tim kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Lontong Sayur Padang yang gampang di atas dapat membantu Anda mempersiapkan sajian yang lezat untuk keluarga/teman maupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!
