Anda sedang mencari inspirasi resep semur ayam tahu yang istimewa? Cara menyiapkannya sebenarnya susah-susah mudah. Sekiranya keliru mengolah maka hasilnya bisa tawar dan justru cenderung tidak nikmat. Padahal semur ayam tahu yang nikmat harusnya sih mempunyai aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berdampak kepada kwalitas rasa dari semur ayam tahu, pertama dari variasi bahan, lalu penentuan bahan yang segar, sampai cara memasak dan menghidangkannya. Tidak usah pusing Kalau mau menyiapkan semur ayam tahu yang nikmat di rumah, karena anda telah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan istimewa.
|
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari semur ayam tahu, mulai dari variasi bahan, kemudian pemilahan bahan yang segar, hingga cara memasak dan menghidangkannya. Tidak usah pusing Bila ingin menyiapkan semur ayam tahu yang nikmat di mana pun anda berada, karena kita sudah tahu triknya maka santapan ini dapat jadi sajian spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan semur ayam tahu sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Semur Ayam Tahu menggunakan 18 jenis bahan dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Semur Ayam Tahu:
- Ambil 1 ekor ayam pejantan (8pt) sy ayam biasa 6pt
- Gunakan 4 bh tahu goreng hingga berkulit (sy dibagi 2 jadi 8pt)
- Gunakan 1 lbr daun salam
- Gunakan 1 batang serei digeprek
- Ambil 3 bh cengkeh
- Sediakan Secukupnya gula pasir
- Ambil 60 ml kecap manis
- Gunakan 1/2 gelas air
- Siapkan 2 sdm air asam jawa
- Sediakan 1/2 sdm margarin
- Gunakan 1 sdm minyak
- Ambil Bumbu halus :
- Siapkan 6 siung bawang putih
- Siapkan 4 siung bawang merah
- Gunakan 8 btr merica bulat
- Ambil 1/2 sdt pala bubuk
- Sediakan 2 cm jahe
- Gunakan 1,5 sdt garam/secukup nya
Langkah-langkah membuat Semur Ayam Tahu:
- Tumis bumbu halus, serai dan daun salam.(Sy ayam nya digoreng dulu tanpa minyak sampai berubah warna baru dimasukan ke tumisan bumbu halus)
- Masukan ayam nya dan tuang kecap manis dan air asam jawa. Aduk-aduk sebentar lalu tuang air dan beri gula pasir. Didihkan lagi sebentar.
- Masukkan tahu dan margarin. Masak hingga ayam empuk dan air menyusut dengan api sedang sambil sesekali diaduk (tutup wajan supaya bumbu lebih meresap). Koreksi rasa
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Semur Ayam Tahu yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan santapan yang lezat untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide dalam berbisnis kuliner. Selamat mencoba!
