Kamu tengah mencari inspirasi bumbu sup ayam sederhana yang istimewa? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Seandainya salah mengolah maka hasilnya tidak akan membahagiakan dan malah tidak enak. Padahal sup ayam sederhana yang enak seharusnya punya wangi dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kwalitas rasa dari sup ayam sederhana, pertama dari variasi bahan, kemudian penyortiran bahan yang segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing Bila ingin mempersiapkan sup ayam sederhana yang enak di mana pun anda berada, karena kamu telah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian istimewa.
Salah satu menu paling sederhana yang dibagikan oleh Stefu adalah sop ayam dan sayur. Makanan ini juga cocok disantap saat sedang musim hujan seperti sekarang. Lihat juga resep Soup Ayam Sehat enak lainnya. | Salah satu menu paling sederhana yang dibagikan oleh Stefu adalah sop ayam dan sayur. Makanan ini juga cocok disantap saat sedang musim hujan seperti sekarang. Lihat juga resep Soup Ayam Sehat enak lainnya.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kwalitas rasa dari sup ayam sederhana, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan yang segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing Apabila hendak mempersiapkan sup ayam sederhana yang nikmat di mana pun anda berada, karena kamu sudah tahu resepnya maka sajian ini bisa jadi sajian istimewa.
Berikut ini ada beberapa cara gampang dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah sup ayam sederhana yang siap divariasikan. Anda dapat mengolah Sup Ayam Sederhana memakai 14 bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Sup Ayam Sederhana:
- Sediakan 250 gr Ayam, potong ukuran kecil/sesuai selera
- Ambil 2 batang Daun Bawang, iris 2 cm
- Ambil 1 buah Wortel ukuran besar, iris agak tipis
- Siapkan 1/4 bonggol Kol putih, potong lebar
- Sediakan Segenggam Buncis, potong 2 cm
- Gunakan Bumbu:
- Gunakan 6 siung Bawang merah, iris halus
- Siapkan 3 siang Bawang putih, cincang halus
- Gunakan 3 butir Kapulaga
- Ambil 3 butir Cengkih
- Gunakan 1/2 sdt Kaldu bubuk
- Sediakan 1 sdt Lada bubuk
- Ambil 1/2 sdt atau sesuai selera Garam
- Gunakan 2 sdt atau sesuai selera Gula pasir
Masukkan air, ayam, kentang, carrot & sup bunjut juga garam secukup rasa. Tabur daun sup & daun bawang serta bawang goreng. Cara membuat sayur sop ayam ini selain rasanya enak dan lezat ternyata juga bisa digunakan sebagai obat lho, terutama saat kita diserang flu. Apalagi saat hidung kita lagi mampet, uap sop ayam yang masih dalam keadaan panas dan mengandung banyak kaldu ayam itu apabila kita hirup bisa melancarkan hidung yang lagi mampet.
Cara membuat Sup Ayam Sederhana:
- Cuci bersih ayam. Siapkan air di panci, rebus ayam dengan api kecil sampai sedikit mendidih.
- Jika air rebusan mulai mendidih, buang buih-buih cokelat di permukaan air menggunakan centong. Fungsinya agar ayam tidak amis, kuah sup bersih dan bening. Step ini bisa di skip jika menggunakan ayam kampung ya. Masukkan bawang merah, bawang putih, cengkih dan kapulaga. Rebus sebentar sampai kaldu ayam keluar.
- Sambil menunggu air kaldu ayam, potong-potong sayuran.
- Besarkan api (api sedang) lalu masukkan sayuran kedalam kuah kaldu ayam secara bertahap, pertama wortel. Tunggu agak empuk lalu masukkan buncis dan kol. Beri gula, garam dan lada bubuk. Koreksi rasa. Tambahkan daun bawang. Masak sebentar dan sup ayam siap.
- Sajikan sup ayam dengan pelengkap.
- Saat itu aku buat sambal tomat matang dan tempe goreng 2 model (goreng tepung dan tebal). Enaaak bangeeet. 😆
Walaupun cara membuat sup ayam yang menyehatkan diatas cukup sederhana tetapi kalau masalah rasa tidak kalah enak dan lezat lho dibandingkan dengan sup ayam dari restauran terkenal lainnya. Selain sayuran diatas, anda bisa juga mengolahnya dengan menambahkan brokoli, kacang polong atau mencampurnya dengan ceker ayam atau tahu. Resep Oseng Tempe dan Teri Cabai Hijau. Resep masakan rumahan: oseng tempe dan teri cabai hijau.. Selebihnya hanya menunggu matang dan sup ayam sederhana ini siap dinikmati seluruh keluarga.
Terima kasih telah mencoba resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Sup Ayam Sederhana yang mudah di atas dapat membantu Anda mempersiapkan santapan yang sedap untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi dalam berjualan makanan. Selamat mencoba!
