Kamu lagi mencari ide resep ayam bakar padang yang unik? Cara membuatnya sebenarnya tidak terlalu sulit namun tidak mudah juga. Jika silap mengolah maka hasilnya bisa hambar dan pun tak sedap. Walaupun ayam bakar padang yang sedap seharusnya punya bau dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas cita rasa dari ayam bakar padang, mulai dari variasi bahan, kemudian pemilahan bahan yang segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing Jika hendak menyiapkan ayam bakar padang yang nikmat di rumah, karena kita sudah tahu resepnya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan spesial.
Resep ayam goreng bumbu padang enak ala uni cheche. Resep Ayam Bakar Padang Dagging Lunak Bumbu Meresap sampai ke dalam. Sebelum dibakar, ayam bakar padang harus dimasak dalam racikan aneka bumbu hingga mengental dan meresap sempurna. | Resep ayam goreng bumbu padang enak ala uni cheche. Resep Ayam Bakar Padang Dagging Lunak Bumbu Meresap sampai ke dalam. Sebelum dibakar, ayam bakar padang harus dimasak dalam racikan aneka bumbu hingga mengental dan meresap sempurna.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kwalitas cita rasa dari ayam bakar padang, mulai dari variasi bahan, kemudian penentuan bahan yang segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing Kalau mau menyiapkan ayam bakar padang yang nikmat di mana pun anda berada, karena anda telah tahu resepnya maka sajian ini bisa jadi sajian spesial.
Berikut ini ada beberapa cara gampang dan praktis untuk mengolah ayam bakar padang yang siap divariasikan. Anda bisa mengolah Ayam bakar padang memakai 18 bahan dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Ayam bakar padang:
- Siapkan 2 ekor ayam kampung, potong @ 8
- Sediakan 1 buah Santan dr kelapa
- Siapkan 1 batang serai
- Ambil 2 lembar daun salam
- Ambil 3 lembar daun jeruk
- Gunakan 1 sdt air lemon
- Gunakan 1/2 sdt gula pasir
- Gunakan Bumbu halus:
- Sediakan 12 siung bawang merah
- Siapkan 2 siung bawang putih
- Ambil 4 buah cabe merah
- Ambil 1 sdt ketumbar
- Gunakan 4 buah kemiri
- Siapkan 1/2 sdt merica
- Ambil 1,5 ruas kunyit
- Siapkan 1/2 ruas jahe
- Siapkan 1/4 sdt jinten
- Ambil 1/4 sdt pala bubuk
Padang food is my favorite takeout in Indonesia. Whenever I am too lazy to cook, I can always drop Thank you for sharing the Ayam Bakar Padang recipe. I love to visit your website and I have tried. Ayam bakar yang pertama adalah Ayam Bakar Padang, sajian masakan ayam bakar ini bisa jadi alternatif buat kamu yang suka dengan makanan bercitarasa Minang.
Langkah-langkah menyiapkan Ayam bakar padang:
- Tumis bumbu halus bersama daun jeruk+salam+serai+air lemon+gula hingga harum, masukkan ayam aduk2 rata. Masak hingga ayam tidak pucat.
- Tuang santan, aduk rata. Masak hingga air santan menyusut. Tes rasa.
- Panaskan panggangan (wajan anti lengket jg bisa) beri 1 sdm margarine. Letakkan ayam di atas panggangan, oles2 dg bumbu. Panggang hingga kedua sisi berubah warna. Sajikan.
Ayam Bakar Padang menggunakan ayam kampung yang dibumbui aneka rempah serta santan sehingga aromanya harum dan kaya rasa. Tidak ketinggalan asam kandis yang menjadi bumbu khas. Menjadikan ayam bakar padang rasa bumbunya lebih terasa. Di tempat makan padang, hidangan ini juga menjadi lauk favorit. Ayam bakar Padang menggunakan santan sehingga rasanya lebih gurih dan enak.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat ayam bakar padang yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
