Anda tengah mencari inspirasi bumbu 30. bistik ayam yang spesial? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga gampang. Kalau silap mengolah maka hasilnya akan tawar dan bahkan cenderung tak nikmat. Meski 30. bistik ayam yang enak selayaknya mempunyai aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berimbas kepada kwalitas rasa dari 30. bistik ayam, mulai dari macam bahan, lalu pemilihan bahan yang segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing Bila ingin menyiapkan 30. bistik ayam enak di mana pun anda berada, karena kita sudah tahu resepnya maka santapan ini mampu menjadi suguhan spesial.
|
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kwalitas rasa dari 30. bistik ayam, pertama dari tipe bahan, lalu pemilahan bahan yang segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing Seandainya hendak menyiapkan 30. bistik ayam nikmat di mana pun anda berada, karena kita telah tahu resepnya maka santapan ini dapat menjadi suguhan spesial.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan simple dalam mengolah 30. bistik ayam yang siap divariasikan. Anda dapat mengolah 30. Bistik Ayam memakai 19 jenis bahan dan 9 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan 30. Bistik Ayam:
- Gunakan Fillet Ayam dada 1 kg
- Ambil Telur 5 bj 4 Dikocok 1 buat rendaman
- Siapkan 100 ml Susu cair
- Gunakan 100 gr Tepung beras
- Siapkan 100 gr Tepung Terigu
- Sediakan Tepung panir
- Gunakan Bumbu : Pala. Garam, lada, vetsin jamur, kecap asin
- Siapkan Selada
- Sediakan Wortel
- Gunakan Buncis
- Siapkan Tomat
- Sediakan Bahan saus :
- Ambil 1 bj Bawang bombay
- Gunakan Daun bawang
- Gunakan iris tomat
- Gunakan 3 sdm Minyak
- Gunakan Bubuk pala
- Ambil Tepung maizena
- Gunakan Garam, gula, vetsin jamur, Merica
Cara menyiapkan 30. Bistik Ayam:
- Ayam dicuci bersih, diiris jd bbrp lembar, supaya tidak terlalu tebel dan bumbu meresap, tiriskan terlebih dahulu dan kemudian di geprek dgn batu ulekan, supaya daging empuk dan renyah nanti
- Masukkan Semua bumbu rendaman ayam, berikut 1 butir telur dan susu cair 100ml, diamkan paling sedikit 1 jam dan simpan dikulkas,
- Siapin bahan pelengkap dan saus nya, bahan2 ini optional, boleh pakai kentang Goreng, Tomat, jagung pipilan, atau kapri rebus,
- Sausnya: Tumis bawang bombay hingga harum baunya, masukkan tomat iris, daun bawang, lalu beri air panas, banyaknya air sesuai selera kita, kemudian beri rasa, garam, gula, vetsin jamur, bubuk pala, tunggu mendidih sebentar, masukkan larutan maizena hingga mengental, saus siap disajikan
- Keluarkan ayam fillet dr kulkas, siapin telur kocok dan beri sedikit garam, tepung beras dan terigu campur jd 1, dan tepung panir di piring berbeda.
- 1, daging ayam kita balurkan di piring campuran tepung beras dan terigu. Setelah rata terbalut. 2, fillet tab masukkan ke dalam telur kocok. 3. Balurkan ke tepung panir, lalu Goreng dgn minyak panas nya sedang, jangan panas, daging nya nanti ga crispy dan kurang matang bahkan cepat coklat warnanya, jika sudah kuning keemasan, angkat dan tiriskan di kertas minyak.
- Susun selada dan bahan2 pelengkap di piring, ayam dipotong2 sesuai selera, ga mau dipotong jg boleh, lalu siram saus diatas nya. Bistik ayam siap disantap.
- Tips, jika tidak ada stok tepung beras dan terigu dirumah, Bisa kita gantikan dgn tepung serba guna yg buat tempe Goreng atau KFC atau sejenisnya, tp ayam kita tdk boleh asin, karena tepung serba guna biasanya udah berbumbu jg
- Tepung panir bisa digantikan Oleh biskuit asin yg kita hancurkan terlebih dahulu, atau roti tawar yg kita panggang hingga kering, baru dihaluskan.
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan 30. Bistik Ayam yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan santapan yang menarik untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
