Kamu lagi mencari inspirasi resep ayam bakar padang yang unik? Cara membuatnya memang tidak sulit dan tidak juga gampang. Sekiranya keliru memasaknya maka hasilnya tidak akan membahagiakan dan justru cenderung tak sedap. Walaupun ayam bakar padang yang nikmat selayaknya mempunyai aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh kepada kualitas rasa dari ayam bakar padang, mulai dari macam bahan, selanjutnya pemilahan bahan yang segar, hingga cara memasak dan menyajikannya. Tak perlu pusing Sekiranya hendak menyiapkan ayam bakar padang enak di rumah, karena kamu telah tahu resepnya maka santapan ini mampu jadi sajian spesial.
Resep ayam goreng bumbu padang enak ala uni cheche. Resep Ayam Bakar Padang Dagging Lunak Bumbu Meresap sampai ke dalam. Sebelum dibakar, ayam bakar padang harus dimasak dalam racikan aneka bumbu hingga mengental dan meresap sempurna. | Resep ayam goreng bumbu padang enak ala uni cheche. Resep Ayam Bakar Padang Dagging Lunak Bumbu Meresap sampai ke dalam. Sebelum dibakar, ayam bakar padang harus dimasak dalam racikan aneka bumbu hingga mengental dan meresap sempurna.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas cita rasa dari ayam bakar padang, pertama dari ragam bahan, kemudian pemilihan bahan yang segar, sampai cara memasak dan menghidangkannya. Tidak usah pusing Sekiranya ingin menyiapkan ayam bakar padang enak di mana pun anda berada, karena kita sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat ayam bakar padang sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat menyiapkan Ayam Bakar Padang menggunakan 18 bahan dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Ayam Bakar Padang:
- Ambil 1 ekor ayam
- Ambil Perasaan jeruk nipis
- Sediakan 400 ml santan kental (sy setengah resep dan hanya 65ml)
- Ambil 200 ml air
- Siapkan 2 bgt serai, memarkan
- Siapkan 2 bh asam kandis
- Siapkan 3 lbr daun jeruk
- Ambil 1 lbr daun salam
- Siapkan secukupnya Garam dan gula
- Gunakan Bahan halus:
- Sediakan 8 btr bawang merah
- Sediakan 5 siung bawang putih
- Siapkan 5 bh kemiri, sangrai
- Ambil 3 cm jahe
- Sediakan 2 cm lengkuas
- Gunakan 6 bh cabai merah keriting (sy skip)
- Gunakan 5 bh cabai rawit (sy skip)
- Ambil 3 cm kunyit
Padang food is my favorite takeout in Indonesia. Whenever I am too lazy to cook, I can always drop Thank you for sharing the Ayam Bakar Padang recipe. I love to visit your website and I have tried. Ayam bakar yang pertama adalah Ayam Bakar Padang, sajian masakan ayam bakar ini bisa jadi alternatif buat kamu yang suka dengan makanan bercitarasa Minang.
Cara membuat Ayam Bakar Padang:
- Bersihkan ayam, kucuri dengan perasan jeruk nipis dan beri sedikit garam lalu diamkan 15 menit.
- Tumis bumbu halus dan semua bahan lainnya sampai wangi. Lalu masukkan santan+air dan ayam. Koreksi rasa. Ungkep ayam sampai bumbu meresap.
- Panggang ayam sampai matang dan oleskan bumbu sisa ungkepan sesekali. (Sy panggang dengan wajan yang sama dari awal memasak, sampai bumbu habis).
Ayam Bakar Padang menggunakan ayam kampung yang dibumbui aneka rempah serta santan sehingga aromanya harum dan kaya rasa. Tidak ketinggalan asam kandis yang menjadi bumbu khas. Menjadikan ayam bakar padang rasa bumbunya lebih terasa. Di tempat makan padang, hidangan ini juga menjadi lauk favorit. Ayam bakar Padang menggunakan santan sehingga rasanya lebih gurih dan enak.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat ayam bakar padang yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
