Anda tengah mencari ide resep soup ayam sehat yang spesial? Cara membuatnya memang tidak terlalu susah namun tidak gampang juga. Jika silap memasaknya maka hasilnya bisa hambar dan malah tak nikmat. Meskipun soup ayam sehat yang enak selayaknya memiliki wangi dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kwalitas rasa dari soup ayam sehat, pertama dari tipe bahan, kemudian penyortiran bahan yang segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing Bila ingin menyiapkan soup ayam sehat nikmat di mana pun anda berada, karena kamu sudah tahu resepnya maka santapan ini dapat jadi sajian spesial.
Sup Ayam Sehat. ayam, wortel sedang, kentang sedang, bunga kol, kol putih kecil, jagung manis, daun bawang pre, seledri Marisca Liu. Apa bedanya sama chicken soup pada umumnya? Disini saya menggunakan kaldu ayam asli (chicken stock) but without vegetables yaa. | Sup Ayam Sehat. ayam, wortel sedang, kentang sedang, bunga kol, kol putih kecil, jagung manis, daun bawang pre, seledri Marisca Liu. Apa bedanya sama chicken soup pada umumnya? Disini saya menggunakan kaldu ayam asli (chicken stock) but without vegetables yaa.
Banyak hal yang sedikit banyak berdampak terhadap kwalitas cita rasa dari soup ayam sehat, mulai dari macam bahan, selanjutnya penentuan bahan yang segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing Jika mau menyiapkan soup ayam sehat nikmat di mana pun anda berada, karena kamu sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan istimewa.
Berikut ini ada beberapa cara gampang dan simple dalam membuat soup ayam sehat yang siap divariasikan. Anda dapat mengolah Soup Ayam Sehat memakai 12 bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Soup Ayam Sehat:
- Sediakan 1 ekor ayam kampung dengan berat kurang lebih 900 gr dipotong kecil-kecil
- Ambil 3 bh wortel potong bulat kecil
- Gunakan 4 btg seledri, cuci dan ikat
- Sediakan 1 bh bawang bombay sedang di rajang
- Gunakan 1 bh serai digeprek
- Siapkan 3 lbr daun salam
- Siapkan 2 lbr daun jeruk
- Siapkan 1 sdt garam (sesuai selera)
- Ambil 1/2 sdt gula (sesuai selera)
- Ambil 1/2 sdt merica (sesuai selera)
- Siapkan 1/4 sdt pala bubuk
- Siapkan 1 sdm bawang putih goreng
Untuk resep sup ayam bening yang satu ini, protein utamanya adalah ayam yang direbus. Proses masak direbus saja sudah jelas lebih sehat daripada digoreng misalnya. Ada banyak menu sehat yang bisa dimasak untuk sehari-hari. Salah satu yang bisa Anda buat adalah sup jagung kepiting.
Cara menyiapkan Soup Ayam Sehat:
- Rebus air hingga mendidih, masukkan ayam dan biarkan mendidih kembali lalu buang airnya dan ganti dengan air yang baru
- Masukkan seledri, bawang bombay dan sedikit wortel ke dalam panci dan rebus hingga ayam lunak
- Masukkan semua bumbu lain dan wortel… dan rebus hingga wortel lunak… jangan lupa tuk test rasa yaaaa… sebaiknya berikan garam, gula dan merica sedikit demi sedikit hingga dihasilkan rasa yang sesuai dengan lidah kita…😉😉😁
- Tata di mangkok dan enak banget dinikmati selagi panas/hangat…dapat disajikan dengan sambal kecap matang…🤤🤤
Sup bertekstur kental ini sangat cocok disajikan untuk berbagai suasana. Ada juga lho resep aneka sayur yang juga bisa menjadi sup. Resep Sup Sehat yang Bisa Menghangatkan Tubuh. Ketika musim hujan tiba maka tubuh merasa lebih dingin. Tuang saus lada hitam, tuang air secukupnya.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat soup ayam sehat yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
