Kamu tengah mencari ide bumbu semur ayam kentang yang spesial? Cara membuatnya sebenarnya susah-susah mudah. Kalau keliru memasaknya maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak sedap. Sedangkan semur ayam kentang yang nikmat harusnya sih mempunyai wangi dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berimbas kepada kualitas rasa dari semur ayam kentang, mulai dari tipe bahan, lalu penentuan bahan yang segar, hingga cara memasak dan menyajikannya. Tak perlu pusing Jika ingin mempersiapkan semur ayam kentang yang enak di mana pun anda berada, karena kita telah tahu triknya maka sajian ini bisa menjadi sajian spesial.
|
Banyak hal yang sedikit banyak berdampak kepada kwalitas cita rasa dari semur ayam kentang, mulai dari jenis bahan, lalu penyortiran bahan yang segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing Kalau hendak menyiapkan semur ayam kentang sedap di rumah, karena anda telah tahu triknya maka santapan ini bisa menjadi suguhan spesial.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam membuat semur ayam kentang yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Semur Ayam Kentang memakai 21 jenis bahan dan 7 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Semur Ayam Kentang:
- Siapkan 8 potong ayam
- Ambil 3 buah kentang
- Gunakan 1 buah jeruk nipis
- Gunakan 2 batang sereh
- Gunakan 3 lembar daun salam
- Sediakan 3 cm kayu manis
- Sediakan 4 cengkeh
- Siapkan 1/4 butir pala, parut halus
- Gunakan 65 ml santan kental instan
- Sediakan Kaldu bubuk
- Siapkan Garam
- Ambil Gula pasir
- Ambil Secukupnya kecap manis
- Gunakan Secukupnya minyak
- Gunakan Secukupnya air
- Sediakan Bumbu Halus
- Sediakan 8 siung bawang merah
- Ambil 6 siung bawang putih
- Sediakan 3 butir kemiri
- Gunakan 2 cm jahe
- Gunakan Secukupnya lada bubuk
Cara membuat Semur Ayam Kentang:
- Lumuri ayam dengan air jeruk nipis, diamkan sebentar lalu cuci bersih kembali. Kupas kentang lalu potong² sesuai selera.
- Goreng ayam sebentar saja hingga setengah matang.
- Panaskan secukupnya minyak, tumis bumbu halus, sereh, daun salam, kayu manis, cengkeh, pala hingga harum tanak.
- Masukan kentang, aduk rata. Beri secukupnya air, biarkan agak mendidih.
- Masukan ayam, aduk rata. Bumbui kecap manis, kaldu bubuk, garam & gula.
- Masukan santan, aduk rata.
- Masak hingga bumbu meresap dan sedikit surut. Angkat & sajikan.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan semur ayam kentang yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
