Kamu lagi mencari ide resep ayam balado pandan yang spesial? Cara membuatnya sebenarnya susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tak sedap. Walaupun ayam balado pandan yang enak selayaknya memiliki bau dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kwalitas cita rasa dari ayam balado pandan, pertama dari macam bahan, selanjutnya pemilahan bahan yang segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing Bila hendak mempersiapkan ayam balado pandan yang enak di rumah, karena anda telah tahu resepnya maka santapan ini bisa menjadi suguhan istimewa.
|
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kwalitas rasa dari ayam balado pandan, pertama dari tipe bahan, lalu pemilahan bahan yang segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing Apabila mau menyiapkan ayam balado pandan sedap di mana pun anda berada, karena anda telah tahu triknya maka sajian ini bisa jadi sajian spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan ayam balado pandan sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa mengolah Ayam balado pandan menggunakan 14 bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Ayam balado pandan:
- Gunakan 1/2 kg ayam, potong sesuai selera
- Gunakan 4 lembar daun pandan, simpulkan
- Ambil 2 lembar daun salam
- Siapkan 2 buah sereh, keprek
- Ambil 1/2 ruas lengkuas, keprek
- Ambil 1 buah daun kunyit
- Gunakan 6 buah bawang merah, iris sesuai selera
- Siapkan 1/2 sdm garam
- Siapkan sejumput gula pasir
- Gunakan 150 cc air putih
- Sediakan Bumbu halus :
- Siapkan 3 siung bawang putih
- Sediakan 8 buah cabe rawit besar
- Siapkan 1/2 ruas jahe (tadi emak tidak pakai)
Cara membuat Ayam balado pandan:
- Rebus ayam, sampai matang, angkat dan saring, sisihkan.
- Tumis bawang merah, daun salam, daun kunyit, daun pandan, sereh dan lengkuas. Masak hingga harum.
- Masukkan bumbu halus, masak sampai tanak dan matang. Masukkan ayam, aduk rata. Tambahkan air putih.
- Masak dengan api sedang, sampai bumbu meresap. Angkat dan sajikan.
Terima kasih telah mencoba resep yang kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Ayam balado pandan yang mudah di atas dapat membantu Anda mempersiapkan santapan yang sedap untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
